千葉県市川市にあるとんかつ屋さんです。
とんかつ ばんぶー
住所:千葉県市川市南八幡4-14-13
訪問日:2022.3.4
・食べた料理:特選リブロースかつ定食
・料理及び店の雰囲気の評価
・料理の点数:60点
・お店の雰囲気:10点
・食べログ点数:3.71(とんかつの味だけなら妥当。量や店の雰囲気を加味すると高すぎます)
・グーグルマップ点数:4.3(とんかつの味だけなら妥当。量や店の雰囲気を加味すると高すぎます)
・忖度無しのレビュー(料理の写真は撮れませんでした)
特選リブロースかつ定食(税込み¥1,800-)ご飯大盛り(¥100)を注文。
肉の量はあまり多くありません。おそらく100~120グラム程度だと思います。
残念ながら「特選」と名のつくものにしては、量はかなり少ないですね。
味は、とても美味しいです。特筆する美味しさです。
そして、肉の柔らかさも特筆するほど柔らかいです。
食感を含めたとんかつの美味しさは、素晴らしいものがあります。
食べログやグーグルマップでも、「今までに食べたとんかつで一番」とのコメントも
決してオーバーなものではないと思います。
ただ、しかしながら・・・
お店の雰囲気(接客など)は、残念ながら、とても悪いです。店主の接客態度が
悪いのではありませんが、店主のこだわりが強すぎるというか、神経質というか、
とてもピリピリとした空気が店内に充満しています。
とんかつが配膳される前に、ソースや塩などが目の前に置かれるのですが、
それを私が、自分の食べやすいように、カウンターの上で少し場所を変えようとしたところ、
「動かさないでください」と店主から、やや強めの注意をされました。
料理を後でカウンターに置く際、作業をスムースにする為の、店主なりのルールがあるようで、
それを勝手に客が変えるのは困るみたいなのです。
とんかつ屋さんを含めて、色んな飲食店に行きましたが、こんな経験は初めてです。
食べログ等をみると、店主はフレンチの料理人だそうです。
私はフランス料理のレストランに行った事が無いのですが、フランス料理というのは
そういうしきたりがあるのでしょうか?
とても美味しそうな見た目のとんかつでしたが、とてもピリピリした店内なので、写真を撮れる雰囲気が
無かった為、今回は、料理の写真は撮れませんでした。
不満な点がもう一つ。
ご飯大盛りを注文しましたが、もの凄く少ないです。他店のとんかつ屋の普通盛りより少ないです。
とんかつ屋のご飯の量ではありません。
・料理の点数:60点(味は良いですが、ボリュームが少なすぎます)
・お店の雰囲気:10点
・再訪問の可能性:0%
・カウンター:あり
・駐車場:なし
※、バイクで行くなら、近隣に駐輪スペースはあります。
・お一人様の行きやすさ:問題なし
(但し、一人だろうと、複数名だろうと、味が良ければ他はかまわないという人限定の店)
・食べログ点数:3.71(とんかつの味だけなら妥当だと思います)
・グーグルマップ点数:4.3(とんかつの味だけなら妥当な範囲だと思います)
特記
ご飯大盛り有料(¥100)