千葉県船橋市にある中華屋さんです。
アジイチ
住所:千葉県船橋市高根台4-22-7
訪問日:2022.5.10
2022年7月現在 閉業されています。
・食べた料理:冷やし中華(醤油ダレ)
・料理及び店の雰囲気の評価
・料理の点数:20点
・お店の雰囲気:60点
・食べログ点数:3.05(この数値は、私の評価とほぼ同じです)
・グーグルマップ点数:3.6(この数値は、私の評価とほぼ同じです)
・忖度無しのレビュー
冷やし中華(醤油ダレ)(税込み¥740-)を注文。
2022年最初の冷やし中華です。
私は冷やし中華が大好きなのですが、気温が高い時期しか提供していないお店がほとんどなので
暑い間は、冷やし中華を中心に食べに行く事になると思います。
具材の種類はきゅうり、コーン、モヤシ、叉焼(1枚)、紅生姜、クラゲ、ゆで玉子といったところです。
個人的には、モヤシの入っている冷やし中華はあまり好きではありません。けっこう、入れている
お店が多いのですが。
麺とモヤシが口の中で混在する時の食感が嫌で、モヤシは最初に極力除いて(先にモヤシだけ食べて)から
食べるようにしています。
まあ、個人的な好き嫌いなんですけど。
具材の量は麺と比較して、なかなか多いですね。食べごたえがありそうです。
冷やし中華そのものの量も、けっこう多いです。炒飯もそうでしたが、こちらのお店は
全体的に量が多いのかもしれません。
味は、はっきりと申しまして、とても薄いです。
こちらの冷やし中華は醤油ダレが別皿で提供されるのですが、
最初は、私が麺にかけたタレの量が少なかったのだろうと思ったのですが、増やしても全然、
濃くなりません。酸っぱさも僅かしか感じません。冷やし中華を食べている時に感じる
鋭角的な酸味がありません。
こんなに味の薄い、冷やし中華は食べた事がありません。とても残念です。
麺の冷やし具合は、しっかりと涼感を感じる程に冷やされています。
また、具材のクラゲの食感も良かったですし、1枚のみでしたが、叉焼も美味しかったです。
ただ、いかんせん、味のあまりしない麺と具材をそれも、少し多めの量を食べるのは
ちょっと大変でした。
失礼な言い方になりますが、こちらのお店の冷やし中華は、美味しくありません。
お店の雰囲気(接客など)は何ら問題はありません。明るく迎えていただきました。
11時開店と同時に入店致しましたので、先客の方はいらっしゃいません。
食事を終えて、退店したのは11時40分でしたが、後客には2組の方が来店されていました。
正式なカウンター席はありませんが、お一人用のテーブルが2名分ありました。
・料理の点数:20点
・お店の雰囲気:60点
・再訪問の可能性:0%
・カウンター席:一人用の席が2名分あり。
・駐車場:お店の横に3台分。
※、お店の近隣に、バイクを駐輪出来るスペースが少しありました。
・お一人様の行きやすさ:問題なし
・食べログ点数:3.05(妥当な範囲だと思います)
・グーグルマップ点数:3.6(妥当な範囲だと思います)
特記
なし