大福来　（麻婆豆腐）

・料理の点数：70点

・店の雰囲気：60点

 

・食べログ点数：3.25（やや高く感じますが、この数値は、私の評価とほぼ同じです）

・グーグルマップ点数：3.8（この数値は、私の評価よりちょっと低いと思いますが同程度だと思います）

麻婆豆腐（税込み￥605-）を注文。

 

具材は他には、ネギ、挽き肉、絹ごし豆腐といったオーソドックスなものです。

ただ、こちらの絹ごし豆腐は絹ごしとしてはけっこう固いですね。

個人的にはある程度、固い方が好みなのでちょっと嬉しいです。

 

挽肉の量は平均的な量だと思いますが、豆腐の量は多めだと思います。

麻婆豆腐自体の量も、他店と比べると少し多いです。

 

餡は、ちょっと弱いですね。私は食べていくうちに、餡がシャバシャバになっていくタイプなので

出来るだけスプーンに唾液が残らないよう、気をつけなければなりません。

 

味は、そこそこに濃いですが、辛味や痺れはほとんど感じません。

 

水っぽさも全くなく、コクもありますが、辛いのが好きな人は少々物足りなく思えるかもしれません。

総じて、特筆するほどではありませんが、そこそこに美味しい麻婆豆腐ではないかと思います。

 

接客など、お店の雰囲気は普通です。中国人の方が営んでいるお店ですが、意思の疎通に

何の問題はありませんでした。

 

11時の開店時間前に到着しましたが、すぐには開店しなかったので、11時5分に入店となりました。

一番乗りでしたので、先客の方はいらっしゃいませんでした。

食事を終えて、退店したのは11時40分でしたが、後客には１組の方が来店されていました。

 

カウンター席はありませんが、７卓あるテーブル席の内、３卓が二人用ですので、

お一人様でも気兼ね無く、来店出来ると思います。

 

・料理の点数：70点

・お店の雰囲気：60点

・再訪問の可能性：0％（一緒に注文した炒飯は残念ながらイマイチでした）

・カウンター席：なし。

・駐車場：無し。

※、バイクを停めるスペースもあまりありません。私は近隣のイトーヨーカドーに停めました。

・お一人様の行きやすさ：問題は無し。

・食べログ点数：3.25（不当に高いです。これでは炒飯を食べに来た人は、がっかりするかもしれません）

・グーグルマップ点数：3.8（妥当な範囲だと思います）

 

特記

なし