千葉県千葉市中央区にある中華料理屋さんです。
聚福順
住所:千葉県千葉市中央区都町2-22-12和ビル1F
訪問日:2022.7.27
・食べた料理:四川風冷麺
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:65点
・お店の雰囲気:60点
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.17(冷やし中華に関しては、やや高く感じますが概ね、私の評価と同じです)
・グーグルマップ点数:3.9(この数値は私の評価とほぼ同じです)
・忖度無しのレビュー
四川風冷麺(税込み¥748-)を注文。
具材は、キュウリ、錦糸玉子、蒸し鶏、トマト、ハム、高菜のラー油漬けといったところです。
高菜のラー油漬けが少し辛いので『四川風』なのでしょう。
蒸し鶏とハムが入っています。肉系が2種類入っているのは嬉しいですね。
具材の量は、少し多めだと思います。特に、てっぺんに乗っている高菜のラー油漬けが多いですね。
冷やし中華全体の量も、他店の冷やし中華と比較しても、やや多い方だと思います。
麺は普通の太さで、食感は、ややシコシコした感じの麺です。
麺の冷たさは、一般的な冷やし中華程度に冷やされています。
味は、濃くも薄くもありません。ただ、ちょうど良い味というよりも、何かボンヤリとした感じです。
ラー油漬けの高菜が四川風なのでしょうが、タレそのものは辛くはありません。
また、酸味もあまり感じません。何かはっきりしない味わいです。
そして、この冷やし中華ですが、食べていると箸の先に何か、ゴツゴツしたものが当たります。
何かと思って、箸で掬い上げてみると、器の底に氷が収められていました。
より冷えた状態で食べて欲しいという、お店側の配慮なのでしょうが、残念ながら、
今ひとつはっきりとしない味な上に、氷がどんどん溶けて薄くなるにつけ、
更に分からない味になってしまいました。
四川風という事なので、ある程度、パンチの効いた物を期待しましたが、ちょっと期待とは違いましたね。
不味くはありませんが、こちらの冷やし中華は、まあまあな感じの冷やし中華だと思います。
お店の雰囲気(接客など)は何ら問題はありません。普通のお店です。
11時5分に入店致して、先客の方は1名いらっしゃいました。
食事を終えて、退店したのは11時45分でしたが、後客には3組の方が来店されていました。
カウンター席はありませんが、お一人様でも何ら気兼ねなく行ける雰囲気のお店です。
・味:65点
・お店の雰囲気:60点
・再訪問の可能性:30%
・カウンター席:なし。
・駐車場:店舗前に数台停められる駐車場あり。
※、バイクもお店の近隣に停めるスペースは多くありました。
・お一人様の行きやすさ:問題なし。
・食べログ点数:3.17(妥当な範囲だと思います)
・グーグルマップ点数:3.9(妥当な範囲だと思います)
特記
なし。
こちらの『聚福順』さんの唐揚げのレポートブログはこちら。