聚福順(冷やし中華) 

聚福順の看板

千葉県千葉市中央区にある中華料理屋さんです。

 

聚福順

 

住所:千葉県千葉市中央区都町2-22-12和ビル1F

 

訪問日:2022.7.27

 


・食べた料理:四川風冷麺

聚福順の四川風冷麺が載っているメニュー
メニュー
四川風冷麺の姿見
四川風冷麺
四川風冷麺の近影
四川風冷麺(アップ)
四川風冷麺の別角度からの近影
四川風冷麺(アップ別角度)

・管理人の評価及び、口コミ評価との比較

【管理人の評価】

・料理の点数:65点

・お店の雰囲気:60点

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数:3.17(冷やし中華に関しては、やや高く感じますが概ね、私の評価と同じです)

・グーグルマップ点数:3.9(この数値は私の評価とほぼ同じです


・忖度無しのレビュー

四川風冷麺(税込み¥748-)を注文。

 

具材は、キュウリ、錦糸玉子、蒸し鶏、トマト、ハム、高菜のラー油漬けといったところです。

高菜のラー油漬けが少し辛いので『四川風』なのでしょう。

蒸し鶏とハムが入っています。肉系が2種類入っているのは嬉しいですね。

 

具材の量は、少し多めだと思います。特に、てっぺんに乗っている高菜のラー油漬けが多いですね。

冷やし中華全体の量も、他店の冷やし中華と比較しても、やや多い方だと思います。

 

麺は普通の太さで、食感は、ややシコシコした感じの麺です。

麺の冷たさは、一般的な冷やし中華程度に冷やされています。

 

味は、濃くも薄くもありません。ただ、ちょうど良い味というよりも、何かボンヤリとした感じです。

ラー油漬けの高菜が四川風なのでしょうが、タレそのものは辛くはありません。

また、酸味もあまり感じません。何かはっきりしない味わいです。

 

そして、この冷やし中華ですが、食べていると箸の先に何か、ゴツゴツしたものが当たります。

何かと思って、箸で掬い上げてみると、器の底に氷が収められていました。

 

より冷えた状態で食べて欲しいという、お店側の配慮なのでしょうが、残念ながら、

今ひとつはっきりとしない味な上に、氷がどんどん溶けて薄くなるにつけ、

更に分からない味になってしまいました。

 

四川風という事なので、ある程度、パンチの効いた物を期待しましたが、ちょっと期待とは違いましたね。

不味くはありませんが、こちらの冷やし中華は、まあまあな感じの冷やし中華だと思います。

 

お店の雰囲気(接客など)は何ら問題はありません。普通のお店です。

 

11時5分に入店致して、先客の方は1名いらっしゃいました。

食事を終えて、退店したのは11時45分でしたが、後客には3組の方が来店されていました。

 

カウンター席はありませんが、お一人様でも何ら気兼ねなく行ける雰囲気のお店です。

 

・味:65点

・お店の雰囲気:60点

・再訪問の可能性:30%

・カウンター席:なし。

・駐車場:店舗前に数台停められる駐車場あり。

※、バイクもお店の近隣に停めるスペースは多くありました。

・お一人様の行きやすさ:問題なし。

・食べログ点数:3.17(妥当な範囲だと思います)

・グーグルマップ点数:3.9(妥当な範囲だと思います

 

特記

なし。

こちらの『聚福順』さんの唐揚げのレポートブログはこちら。