千葉県千葉市若葉区にある中華屋さんです。
加曾利屋
住所:千葉県千葉市若葉区加曽利町412-24
訪問日:2022.8.9
・食べた料理:五目チャーハン
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:90点(この五目チャーハンは、とても美味しかったです)
・お店の雰囲気:90点(明るく雰囲気の良いお店だと思います)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.27(炒飯に関しては、この数値は私の評価とほぼ同じです)
・グーグルマップ点数:4.0(炒飯に関しては、この数値は私の評価とほぼ同じです)
・忖度無しのレビュー
五目チャーハン(税込み¥780-)を注文。
具材は玉子、ネギ、叉焼、エビ(1個)といったところです。
具材の量は、ご飯と比較してやや多めだと思います。
特に叉焼が多いように見えます。
ご飯の量も、他店の炒飯より、少し多いように思えます。
したがって、炒飯の全体量も、なかなか多いと思います。
見た目としては、他店の炒飯に比べて黒っぽいですね。
醤油をベースに味付けがされているのかもしれません。
また、ご飯の一粒一粒に油がコーティングされていて、しっかりとご飯が炒められている事が
分かります。これは美味しそうですね。
一口頬張ると、醤油でしょうか、なかなかに濃い目の味付けとなっています。
濃いといっても、不快な程ではなく、むしろ、しっかりとした味を感じられて
美味しく感じる程度の濃さですね。
最初に見た時に、ご飯が油にコーティングされていると思いましたが、やはり、
油感はけっこう強いですね。
ただ、ギトギトしていて不快な程ではありません。
他のブログでも書きましたが、私としては、これぐらい油が強い方が好きですね。
具材は叉焼が多めと書きましたが、実際に食べてみると、見た目以上に、「肉」を感じます。
そして、この叉焼はとても柔らかくて美味しい叉焼です。
パラパラ感は、まあまあといったところですね。食感も悪くありません。
総じて、こちらの炒飯は、本格的な中華料理店の美味しい炒飯だと思います。
この炒飯は叉焼が決め手となっていますね。
中国人と思しき方が営んでいらっしゃるお店です。
奥さまでしょうか、女性の方が接客で、ご主人と思われる方が調理を担当されています。
お二人共、とても明るく迎えていただきました。
特に奥さまは、とても愛想の良い接客をされます。
雰囲気はとても良いお店です。
入店したのが開店と同時でしたので、先客はいませんでした。
食事を終えて、退店したのは11時25分でしたが、後客は3組来ていました。
カウンター席は5席ありました。おひとり様も気兼ね無く行けるお店だと思います。
・料理の点数:90点
・お店の雰囲気:90点
・再訪問の可能性:99%
・カウンター席:5席。
・駐車場:店前に20台ほど。
※、駐車場が広いので、バイクも気兼ねなくお店の駐車場に停められます。
・お一人様の行きやすさ:問題なし。
・食べログ点数:3.27(妥当な範囲だと思います)
・グーグルマップ点数:4.0(ちょっと低く感じますが妥当な範囲でしょう)
特記
食後に、アイスコーヒーがつきます。
こちらのお店の冷やし中華のブログはこちら。
こちらのお店の五目あんかけ焼きそばのブログはこちら。