香満園　（炒飯）

【管理人の評価】

・料理の点数：90点（この五目チャーハンは、とても美味しかったです）

・お店の雰囲気：60点（普通の雰囲気のお店だと思います）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.39（この料理に関しては、この数値は妥当な範囲だと思います）

・グーグルマップ点数：4.0（やや低く感じますが、概ね妥当な範囲でしょう）

五目チャーハン（税込み￥700）を注文。

 

具材は、グリーンピース、玉子、ネギ、叉焼とオーソドックスな内容です。

 

グリーンピースがちょっと多いように見えます。コーンが入っていないのでまだ良いですが

グリーンピースが入っている炒飯に、あまり良い印象がありません。

 

 

具材の量は、ご飯と比較して、バランスが取れている量だと思います。

ご飯を含めた、全体量は、他店の炒飯と比較してもやや多いのではないでしょうか。

 

ご飯の一粒ごとに油がコーティングされています。

おそらく、パラパラとした炒飯でないかと思われます。

これは期待できますね。

 

グリーンピースが気になる点ですが、

果たして、味や食感はいかがでしょうか？

 

では、いただいてみましょう。

 

 

 

最初に感じたのは、味の濃さが良いなという点です。

やや濃いかな。と感じますが、外で食べる料理はある程度、パンチが欲しいので

これくらいに濃いほうが良いですね。

 

ご飯は期待していた通り、とてもパラパラ感があります。そして香ばしいですね。

 

油感もありますが、特に強くはありません。炒飯を食べている事を実感させる程度のもので

私は、これくらいの油感が好きですね。

 

 

具材は、特筆するほどのものはありませんが、懸念されていたグリーンピースも問題なしです。

 

この香満園さんの五目チャーハンは、実に美味しい炒飯だと思います。

具材は特別なものはありませんが、全体のバランスが良く、レベルの高い炒飯だなと感じました。

 

 

 

中国人の御夫婦と思しきお二人が営んでいらっしゃいますが、

接客を含めたお店の雰囲気は、普通です。

口コミで接客を揶揄するコメントがありましたが、私は何ら問題は無いと思います。

旦那さんが厨房で調理し、奥さんが接客を担当しています。意思の疎通に問題はありませんでした。

 

11時25分に入店したところ、ひと組の方が既に退店するところでした。もしかしたら

テイクアウトのお客さんかもしれませんが。

食事を終えて、退店したのは12時10分で、後客は4組いらっしゃいました。

 

カウンター席もありますし、座席数も結構多いのでおひとり様も気兼ねなく

訪問する事が出来るの思います。

 

・料理の点数：90点

・お店の雰囲気：60点

・再訪問の可能性：99％（冷やし中華も食べましたが、とても美味しいです）

・カウンター席：あり

・駐車場：近隣のコインパーキングと提携している模様。

※、バイクを停める場所は、店の前など近隣に多くありました。

・お一人様の行きやすさ：問題なし。

・食べログ点数：3.39（妥当な範囲の点数だと思います）

・グーグルマップ点数：4.0（やや低いかなと思いますが、妥当な範囲でしょう）

 

特記

食後に杏仁豆腐がサービスとして提供されます。

こちらのお店の冷やし中華のブログはこちら。