ミズノヤ　(ショコラ・デリス）

【管理人の評価】

・料理の点数：90点（なかなかに濃厚で、とても美味しいチョコレートケーキです）

・お店の雰囲気：80点（洋菓子屋さんらしい、明るくて気持ちの良い応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.56（このケーキに関しては、この数値は妥当だと思います）

・グーグルマップ点数：4.2（このケーキに関しては、この数値は妥当だと思います）

ショコラ・デリス（税込み￥464）を購入。

 

チョコレートの濃さ：なかなかに濃厚です。そしてコクがあります。

ショーケースの「当店の定番商品」、「ロングセラー」の謳い文句は伊達ではないですね。

 

甘さ加減：甘さよりも、カカオの苦味を感じます。しかしながら、その苦味によって

チョコレートの甘さを引き立てていると感じました。

 

甘過ぎはしませんが、甘味もしっかりと感じます。大人が好む甘さといったところです。

 

食感：スポンジ部分は、とてもなめらかです。口の中で溶けてしまう様な印象を持ちました。

 

その他：スポンジもなめらかですが、上にちょこんと乗っかっている生チョコ？はもっとなめらかです。

とてもコクのある後味を残して、あっという間に、淡く溶けていきました。

 

欲を言えば、もうちょっとケーキが大きければ文句無しだと思います。

 

  

ケーキの評価：コクがあって、なめらかで、実に美味しいケーキです。

評価としては90点とさせていただきました。減点部分はケーキの大きさですね。

昨今のケーキは昔に比べて小さくなりましたが、それにつけても、ちょっと寂しい大きさです。

 

 

（接客・店内の雰囲気）

洋菓子店らしい、笑顔で、明るく元気な接客です。クチコミの点数が良いのも、納得出来るお店の雰囲気です。 

 

・ケーキの点数：90点

・お店の雰囲気：80点

・再訪問の可能性：50％

・駐車場：お店の前に数台分。

※、バイクを停める場所は、近隣に多くありました。

・食べログ点数：3.56（このケーキでしたら、妥当な点数だと思います）

・グーグルマップ点数：4.2（このケーキでしたら、妥当だと思います）

 

特記

なし