アンシャンテ　(チーズスフレ）

【管理人の評価】

・料理の点数：60点（さっぱりとはしていますが、インパクトに乏しいケーキです）

・お店の雰囲気：60点（洋菓子屋さんとしては、普通の雰囲気のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.52（このケーキに関しては、この数値は高いです。もっと低くあるべきです）

・グーグルマップ点数：4.4（このケーキに関しては、この数値は高いです。もっと低くあるべきです）

チーズスフレ（税込み￥389-）を購入。

 

チーズの風味：チーズの風味は残念ながらあまり感じません。

さっぱりとしているというのが、このケーキのコンセプトなのでしょうから、ある程度は仕方がない

でしょう。ただ、さっぱりとしているのと、味が薄いは同じではないと思います。

 

味：チーズの風味も薄いですが、甘味もちょっと抑えられていると思います。

上に乗っかっている生クリームも甘味は強くありません。

 

食感：食感はとてもソフトでなめらかです。このケーキの一番の長所だと思います。

ショーケースに記載されている商品紹介通りの軽い口溶けです。

 

その他：最後まで食べ進めていても、チーズの風味は一向に、強くは感じられませんでした。

ケーキに求めているものは購入者それぞれですので、この「チーズスフレ」は

出来るだけ軽い口当たりのケーキを求めている方向けなのだと思いました。

 

 

ケーキの評価：あまり個性の強くない、薄味のケーキが好きな方には、このケーキは

良い評価が付けられるのではないかと思います。しかしながら、私はこのケーキはちょっと

インパクトの無い、ちょっとイマイチなケーキに感じました。

点数としては、60点とさせていただきました。

 

 

（接客・店内の雰囲気）

洋菓子店としては、ごく普通の接客であり、お店の雰囲気だと思います。

アルバイトの方ではないかと思いますが、特に不快に感じる点はありませんでした。

 

・ケーキの点数：60点

・お店の雰囲気：60点

・再訪問の可能性：50％

・駐車場：お店の前に2台程停められます。

※、バイクを停める場所は、近隣に多くありました。

・食べログ点数：3.52（このケーキで、この点数は高すぎると思います。この点数を見て、このケーキを

買ったとしたら、とても残念な気持ちになるかもしれません）

・グーグルマップ点数：4.4（このケーキで、この点数は高すぎると思います。この点数を見て、このケーキを

買ったとしたら、とても残念な気持ちになるかもしれません）

 

特記

なし