千葉県千葉市美浜区にある洋菓子屋さんです。
ル・グレ館
住所:千葉県千葉市美浜区高洲3-15-1
訪問日:2022.12.7
・購入品:クラシックショコラ
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:85点(甘味を抑えた大人のチョコレートケーキ。美味しいです)
・お店の雰囲気:60点(洋菓子屋さんとしては、普通の雰囲気のお店です)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.43(このケーキに関しては、妥当な数値だと思います)
・グーグルマップ点数:4.2(このケーキに関しては、妥当な数値だと思います)
・忖度無しのレビュー
クラシックショコラ(税込み¥464-)を購入。
チョコの濃さ:チョコレートの味は強いですね。加えて苦味もなかなかにあり、美味しいです。
甘くはあまりありませんが、甘すぎないというよりも、甘味を抑えてチョコレートの風味を
活かしているという感じがします。
食感:スポンジはちょっと固めで、決して柔らかくはありませんが、上部のチョコクリームや
生クリームとのバランスが良く取れている感じがしますね。
ケーキ全体の食感はいいですね。
また、スポンジの中間部分に固いチョコレートが含まれているのですが、それ自体は
ちょっと食べづらいのですが、ケーキ全体の、とても良いアクセントになっていると思います。
その他:ショーケースぼ商品紹介に「濃厚なガトーショコラにチョコクリームと生クリームを合わせました」
とありますが、とてもいい食感を生んでいると思います。
ケーキの評価:なかなかにレベルの高いチョコレートケーキではないでしょうか。
点数としては、85点とさせていただきました。
甘味を抑えた大人のチョコレートケーキという感じですね。
(接客・店内の雰囲気)
洋菓子店としては、ごく普通の接客であり、お店の雰囲気でした。
数年前のGoogle Mapsのクチコミでは、接客態度に問題ありの投稿がありますが
私が行った際はその様な感じはありませんでした。
・ケーキの点数:85点
・お店の雰囲気:60点
・再訪問の可能性:50%
・駐車場:未確認。
※、バイクを停める場所ですが、この周辺はありそうでなかなかありません。
今回は、マリンピアの駐輪場に停めました。
・食べログ点数:3.43(このケーキなら、妥当な点数だと思います)
・グーグルマップ点数:4.2(このケーキなら、妥当な点数だと思います)
特記
なし