千葉県市原市にある洋菓子屋さんです。
メールシュパイゼ
住所：千葉県市原市ちはら台南4-2-15
訪問日：2022.12.11
・購入品：レアチーズ
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数：60点（チーズの風味は弱いですが、まあまあなチーズケーキです）
・お店の雰囲気：40点（サービスがよくありませんでした）
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数：3.45（このケーキでは、ちょっと高いですね。もうちょっと低くあるべきです）
・グーグルマップ点数：4.0（このケーキに関しては、妥当な範囲でしょう）
・忖度無しのレビュー
レアチーズ（税込み￥400-）を購入。
チーズ感：酸味をやや強く感じますが、チーズの風味はさほど感じません。
しかしながら、チーズ感は弱いですが、味は悪くはありません。
食感：上部のチーズのスポンジの部分は、けっこう滑らかです。下層のスポンジはしっとりとしています。
ショーケースの商品紹介通り、チェリーは良いアクセントになっていますね。
チーズの酸味とチェリーの酸味は調和がとれていると思います。
その他：決して美味しくない訳ではないのですが、何か最後まで特徴を感じる事の無いケーキです。
ケーキの評価：カマンベールほどではありませんが、あまり、チーズケーキを食べている感じが
しないです。味は決して悪くはないと思いますが、チーズの濃厚さがありません。
点数としては、60点とさせていただきました。
他店のチーズケーキと比べて、もうちょっと個性が欲しいですね
（接客・店内の雰囲気）
ケーキを箱に詰めて頂く際に、「箱の中の隙間は出来るだけ埋めてください」とお願いしましたが、
残念ながら、ほとんど埋めては頂けませんでした。
他のケーキ屋さんでしたら、紙を丸めて、それで埋めていただいているのですが、こちらのお店は
何も、施してはいただけなかったようです。
帰宅後、箱を開けてみると、他店で買った場合より、ケーキの損傷が激しかったですね。
バイクで運んでいるので、ある程度はケーキが崩れるのは覚悟の上ですが、何もしていただけないのは
やや憤りを感じます。
それ以外は、普通の洋菓子屋さんという感じです。
尚、ケーキの評価が低い事と、お店のサービスが悪いのは全く、関係ありません。
サービスが悪いから、ケーキの評価も低くしてやろう。という事は絶対に致しません。
ご承知おき願います。
・ケーキの点数：60点
・接客などのお店の雰囲気：40点
・再購入の可能性：0％
・駐車場：お店の前に３台。
※、バイクを停める場所ですが、この周辺にたくさんあります。
・食べログ点数：3.45（このケーキで、この数値はちょっと高いです。この評価を見てこのケーキを
買ったら、ちょっとがっかりするかもしれません）
・グーグルマップ点数：4.0（この数値は、私の評価と大きくは変わりません）
特記
なし