千葉県千葉市美浜区にある洋菓子屋さんです。
ミズノヤ
住所:千葉県千葉市美浜区高洲1-16-55
訪問日:2023.2.15
・購入品:シェフのこだわりプリン
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:85点(味は平均的ですが、食感が素晴らしいプリンです)
・お店の雰囲気:60点(普通の接客、応対をしていただきました)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.56(この数値は、私の評価とほぼ同じです)
・グーグルマップ点数:4.2(この数値は、私の評価とほぼ同じです)
・忖度無しのレビュー
シェフのこだわりプリン(税込み¥270-)を購入。
風味:甘さはあまり強く感じません。よく言われる「甘さ控えめ」というやつですね。
甘さが不足している感じではないです。
バニラの風味も特に強くはないですね。プリンとしては平均的なバニラ感だと思います。
カラメルはホロ苦です。これは良いです。以前のブログでも書きましたが、カラメルは絶対に
甘かったらダメですね。
こちらのミズノヤさんの「シェフのこだわりプリン」のカラメルはちょいホロ苦です。
プリンとの相性も良いです。
食感:素晴らしくなめらかで柔らかいです。
このプリンの一番の特徴でしょう。
ショーケースに「とてもなめらかな口当たり」と書いてありますが、その言葉に嘘はないですね。
その他:少しプリンの量が少ないですね。ちょっと残念です。
評価:プリン自体の味は他の洋菓子店のものと比較しても平均的なものだと思います。
ただ、味は平均的ですが、食感が良いので、点数としては、85点とさせていただきました。
こちらのミズノヤさんのプリンは、なめらかさを味わうものですね。
このなめらかさは、なかなか無いと思います。
(接客・店内の雰囲気)
洋菓子店としては普通の接客、応対でした。不快になる事は全くありません。
・ケーキの点数:50点
・お店の雰囲気:60点
・再訪問の可能性:50%
・駐車場:お店の前に数台分。
※、バイクを停める場所は、近隣に多くありました。
・食べログ点数:3.56(このプリンに関しては、この点数は妥当でしょう)
・グーグルマップ点数:4.2(このプリンに関しては、この点数は妥当でしょう)
特記
なし