だるま亭　（にんにく焼き定食）

【管理人の評価】

・料理の点数：75点（味にパンチがあり、そこそこに美味しいです）

・お店の雰囲気：60点（ごく普通の接客及びお店の雰囲気です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.06（この料理に関しては、ちょっと低いです。3.15くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.3（この料理では、やや高い気がしますが、概ね私の評価評価と同じです）

にんにく焼き定食（税込み￥850-ご飯大盛り￥100）を注文。

 

 今回はグーグルマップで見つけて、以前から行ってみたいと思っていた「だるま亭」さんです。

 食べログの評価はあまり高くない（3.06）ですがグーグルマップの評価がけっこう高い（4.3）ですね。

 

果たしてどうでしょうか。

 

・具材：メインは豚肉のこま切れですね。他には、パスタのバター炒めと生野菜。

小皿に漬け物と切干大根。それにみそ汁がつくといったところです。

 

グーグルマップのクチコミでは、「料理のボリュームが凄い」といった書き込みが多かったですが

実際のところは、大したことが無い量です。ちょっと肩透かしを食らった感じが致しました。

 

量が多いという先入観があった為、実際に配膳されてきたものを見た際は、逆にちょっと少なく感じましたね。 

 

・味及び食感：「にんにく焼き」となっていますが、にんにくの風味はあまり強くはないです。

ただ、味付けはとても濃いです。実にパンチが効いていて、とてもご飯のすすむ味です。これは良いですね。

 

生野菜にかかっているドレッシングが美味しかったです。何というドレッシングかは分かりませんが

酸味と甘味のバランスがとれていて美味しかったです。 

 

ただ、豚肉がちょっと固いですね。また、肉自体の旨みもあまりありませんでした。

残念ながら、あまり良い肉を使っていないな。という印象を持ちました。

味付けは良いんですけどね。ちょっとマイナスポイントですね。

 

・その他：味付けは濃くて良いのですが、ちょっと「にんにく焼き」としてのインパクトは少ないです。

 

 

にんにく焼きであるならば、もっと強くにんにくが感じられるようにした方が良いですね。

私は、強烈なにんにくの風味を期待して注文したので、少々不満を感じました。

 

 

・評価：メインの豚肉の味付けは美味しいです。間違いなく美味しいと思います。

ただ、にんにくの風味が弱いのと、豚肉自体の質が、あまり高くないです。

点数としては75点とさせていただきました。

 

もうちょっと、素材を良くすれば、かなり美味しい料理になると思います。

 

 

・接客＆お店の雰囲気

 

ごく普通の食堂といった感じの雰囲気であり接客応対です。

不快に感じる事は何もありませんでした。 

 

11時の開店と同時に入店して、先客はいませんでした。

11時25分頃に退店しましたが、その間、1組の方が来店されました。

 

カウンター席は3席で、テーブル席が3席ありました。店の奥に座敷もありました。（席数不明）

混雑すると、お一人様はちょっと肩身が狭い思いをするかもしれません。

 

・料理の点数：75点

・お店の雰囲気：60点

・カウンター席：3席。

・駐車場：店の前に、大きな駐車場がありました。15台ほど停められると思います。

※、バイクもお店の駐車場に停めました。

・食べログ点数：3.06（今回の料理に関しては、この点数は低いです。この評価でしたら

この料理を食べに行こうとする人は少ないと思います）

・グーグルマップ点数：4.3（今回の料理に関しては、この点数はちょっと高い気がしますが

概ね私の評価と同じです）

 

特記：

食後にコーヒーのサービスがありました。（ホット、アイスの選択可）