味香園　（五目焼きそば）

・料理の点数：55点　（残念ながら、ちょっとイマイチな焼きそばです）

・お店の雰囲気：60点　（普通の接客及び雰囲気のお店です）

 

・食べログ点数：3.21（この料理でこの数値は高いです。3.06くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.8（この数値はちょっと高い気がしますが、概ね私の評価と同じです）

五目焼きそば（税込み￥880-）を注文。

 

今回は、グーグルマップで見つけて以来、何となくですが美味しそうな雰囲気を感じていた

習志野市の「味香園」さんに伺いました。 

 

食べログの点数はやや高く（3.21）、グーグルマップの点数はまあまあ（3.8）といったところです。

 

果たして実際のところはどうでしょうか。

 

 

・具材：白菜、エビ、ニンジン、キクラゲ、うずらの玉子、ほうれん草、豚肉、イカ（少し）です。

具材の種類としてはまあまあ、多いと思います。

 

具材の量は、他のお店のあんかけ焼きそばと比較して、普通程度ですね。とくに多くもなく

少なくもありません。

 

麺を含めた全体量も、普通程度だと思います。

 

・麺の焼き具合：焼き目はある事はあるのですが、ちょっと、あまりしっかりとは焼かれていないです。

食べてみても、あんかけ焼きそばの醍醐味である、焼き目の麺の香ばしさは、さほどありません。

これは、ちょっと残念ですね。

 

・味：やや薄いですね。もうちょっと濃い方が美味しいと思います。

辛子がついてきていますが、その辛子をつけて食べるとちょうど良い濃さになります。

ただし、単に味が薄いだけではなく、出汁というか、下味がついていない感じがしますので、

コクが足りない感じですね。

 

・その他：餡は結構しっかりしています。なかなかに強い餡ですね。この餡の強さは良いと思います。

 

・評価：具材と餡の強さは悪くないですが、味にコクが無いのと、麺の香ばしさに欠ける焼きそばです。

点数としては55点とさせていただきました。

 

不味くはありませんが、特筆すべき点の無い焼きそばです。

 

 

・接客やお店の雰囲気

 

中華料理店として普通の接客及び、雰囲気のお店です。

何ら不快に感じる事はありませんでした。

 

11時の開店時間の直後に入店しましたが、先客はいませんでした。

11時35分に退店しましたが、後客に5組の方が来店されていました。そこそこに人気のある

お店だと思います。

 

カウンター席はありませんが、店内は結構広いので、お一人様でも行きやすい店だと思います。

 

・料理の点数：55点

・お店の雰囲気：60点

・カウンター席：無し

・駐車場：無し

※、バイクの場合は、お店の近隣に駐輪スペースはそこそこありました。

・お一人様の行きやすさ：問題なし

・食べログ点数：3.21（この焼きそばでこの点数は高いです。これでは、この点数を見てこの焼きそばを

食べに行ったら、ちょっとがっかりするかもしれません）

・グーグルマップ点数：3.8（五目焼きそばだけでみれば、この点数はちょっと高い気がしますが

概ね私の評価と同じです）

 

特記

無し