プティマリエ　(はちみつプリン）

【管理人の評価】

・料理の点数：60点（味は濃厚ですが、食感の悪さとカラメルが無いのがちょっと残念です）

・お店の雰囲気：60点（普通の接客、応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.24（このプリンで、この数値は高いです。3.08程度が妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.0（このプリンで、この数値は高いです。3.8くらいが妥当でしょう）

はちみつプリン（税込み￥324-）を購入。

 

幕張にある『プティマリエ』さんに伺いました。千葉市内の洋菓子屋さんでは、

けっこう人気なお店なようです。

 

食べログは3.24、グーグルマップでは4.0と共に悪くない数値となっています。

 

実際のところ、このプリンは果たしてどうでしょうか。

 

 

・食感：固い食感のプリンです。ショーケースには「なめらかなプリン」と書いてありますが

残念ながら、なめらかさは無く、プリンに期待するプルルン感はありません。

 

なめらかさが無いだけではなく、口の中に粘りつくような感じがします。食感は悪いですね。

 

・風味：とても濃厚です。バニラビーンズの黒い粒が印象的ですが、それも伊達ではないようです。

加えて、はちみつプリンというだけあって、甘味も強いです。この強い甘さは好き嫌いが

分かれるかもしれませんが、私は美味しいと思います。

 

こちらの『はちみつプリン』の一番の特徴はカラメルが無い事でしょう。

私は、カラメルはプリンにとって、甘味やコクを引き出す為のとても重要な役割を担っていると

思っているので、カラメルが無いのがとても残念に思います。

 

カラメルが無い方が、美味しいと判断された上で、この様なカラメル無しのプリンにしたのだと思いますが

この、強い甘味のプリンにカラメルがどう絡むか、味わってみたかったですね。

 

 

・評価：味は濃厚で良いのですが、食感の悪さが足を引っ張っています。

点数はとしては、60点とさせていただきました。

 

別添でもかまわないので、カラメルを味わってみたかったですね。

 

 

・接客・店内の雰囲気

洋菓子店としては普通の接客、雰囲気のお店でした。

グーグルマップの口コミでは、女性の従業員の接客を批判するコメントが散見していましたが

その様な人物や、不快になる事は全くありませんでした。 

 

・商品の点数：60点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：店舗前に3、4台停められるスペースがあります。

※、バイクを停める場所は、店舗前の道路にたくさんあります。

・食べログ点数：3.24（このプリンに関しては、この点数は高いです。これではこのプリンを

買ったら、ちょっとがっかりするでしょう）

・グーグルマップ点数：4.0（このプリンに関しては、この点数は高いです。これではこのプリンを

買ったら、ちょっとがっかりするでしょう）

 

特記

なし。