東京都江戸川区にある和菓子屋さんです。
忠三櫻本舗
住所:東京都江戸川区篠崎町2-11-1
訪問日:2023.7.22
・購入品:栗どら焼き
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・購入品の点数:85点(生地がとてもふっくらとして、美味しいどら焼きです)
・お店の雰囲気:60点(普通の接客、お店の雰囲気です)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.24(このどら焼きで、この点数はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう)
・グーグルマップ点数:4.2(このどら焼きでしたら、この数値は妥当でしょう)
・忖度無しのレビュー
栗どら焼き(税込み¥324-)を購入。
今回は、グーグルマップで見つけた東京都江戸川区にある、『忠三櫻本舗』さんに伺いました。
沢山並んでいるお菓子の中から、この『栗どら焼き』を購入いたしました。
お店のクチコミの評価は、食べログが3.24、グーグルマップは4.2と、ともになかなかに高い数値です。
果たして、この『栗どら焼き』は、お店のクチコミに沿ったものでしょうか。
いただいてみます。
・味、食感:餡子は粒あんです。甘さはしっかりと感じられるますが、ベッタリとした甘さではなく
所謂、甘さ控えめというタイプです。良い甘さですね。
また、餡子の滑らかさは、普通程度と言えるでしょう。
どら焼きの生地は、とてもふっくらとしていて食感が良いです。
この、ふっくらさが、このどら焼きの一番のセールスポイントでしょう。クチコミでどら焼きの
評判が高いのも頷けますね。
中の栗は、残念ながらホクホクとはしていません。ちょっと固いですね。
また、栗だけを食べてみるとわかりますが、栗はほとんど甘くありません。
少々固い栗と餡子と柔らかい生地が合わさると、なかなかに良い食感を得る事が出来ますが、
もう少し、栗が柔らかい方が尚、良かったかなと思いましたね。
・評価:生地が、とてもふっくらとしていて美味しかったですね。餡子も良くて
さすが、クチコミで高い評判を得るのも納得の、どら焼きでした。
点数としては、85点とさせていただきました。『栗どら焼き』なのに、栗がちょっと
固かったのが残念でしたね。
・接客・店内の雰囲気
そこそこに広いお店で、老舗のしなびた和菓子屋というより、デパ地下の和菓子コーナーに
出店している感じの雰囲気のお店です。
お店の雰囲気や接客に関して、何ら不満を感じる事はありませんでした。
・購入品の点数:85点
・お店の雰囲気:60点
・駐車場:無し。(食べログ情報より)
※、バイクを停める場所は、店舗周辺の道路に停めました。
特記
なし