HOTめん花　（冷し中華）

【管理人の評価】

・味：75点（パンチはありませんが、そこそこに美味しい冷やし中華です）

・お店の雰囲気：60点（ラーメン屋さんとして、普通の接客及び店の雰囲気です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.29（この冷やし中華でしたら、この数値で妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.5（この冷やし中華で、この数値は低いです。4.0くらいが妥当でしょう）

冷し中華（税込み￥980-）を注文。

 

今回は、バイクで通る度に、冷やし中華の幟を目にしていました、『HOTめん花』さんに伺いました。

 

食べログの評価は、3.29とけっこう高く、逆に、Google Mapsの評価は、3.5と低い状況のお店です。

 

この『冷し中華』の評価は、どちらの評価に近いものでしょうか。

いただいてみたいと思います。

 

 

・具材：モヤシ、ワカメ、錦糸玉子、ゆで玉子、ミニトマト、キュウリ、ハム、刻み海苔です。

具材の種類は、他店の冷やし中華と比較して、平均的なものではないでしょうか。

 

具材の量は、やや多いと思います。また、麺を含めた全体量は普通の量ですね。

 

 

・味：醤油ベースのタレですが、酸味は弱いです。ラーメン屋さんの冷やし中華によくある感じの

あまり酸っぱくない冷やし中華です。

 

食べ始めは、ちょっと味が薄いかなと思いましたが、食べ続けていくうちに、ちょうど良い感じに

なってきました。そしてこのタレは、なかなかにコクがありますね。けっこう美味しいです。

 

辛子が皿に乗せられていましたので、絡めてみましたが、大した味変にはなりませんでした。

 

具材に関しては、モヤシのシャキシャキ感が強くて、食感が良かった点が印象に残りました。

 

・麺の冷え具合：特にキンキンに冷えているわけではありませんが、普通に冷えています。

また、こちらのお店は、皿も冷やされていました。ラーメン屋さんの冷やし中華では、あまり無かった事

でしたので、これはちょっと嬉しかったですね。

 

麺は普通の太さの麺でした。

 

・評価：タレにコクがあって、そこそこに美味しい冷やし中華でした。点数としては、75点です。

あまり酸味が強くないタイプの冷やし中華でしたが、コクがあるので、逆にパンチはこれくらいに

抑えられている方が美味しいのかもしれません。

 

冷やし中華をいただいた感想としては、グーグルマップの評価はちょっとおかしいと思います。

点数が3.5のお店ではないと思いますよ。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

接客やお店の雰囲気はごく普通のラーメン屋さんです。

何ら不快に感じる事はありませんでした。

  

開店5分前に到着しまして、11時の開店と同時に入店しましたので先客はいらっしゃいませんでした。

食事を終えて、退店したのは11時30分でしたが、後客には3組の方が来店されていました。

 

カウンター席もたくさんありますので、お一人様でも、気兼ねする事は無いと思います。

 

・料理の点数：75点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：8席（食べログ情報より）

・駐車場：店前に6台分あり。（食べログ情報より）

※、バイクもお店の駐車場に停めました。

・お一人様の行きやすさ：問題なし。

 

特記

なし。