桂林餃子満足　（高菜叉焼炒飯）

高菜叉焼炒飯（税込み￥968-）を注文。

 

今回は、以前に五目あんかけ焼きそばを食べに伺った、『桂林餃子満足』さんに伺いました。

 

食べログの評価は、3.19で、Google Mapsの評価は、3.9とまずまずの点数となっています。

 

果たして、この『高菜叉焼炒飯』の評価は、お店の評価に沿うものになるでしょうか。

いただいてみたいと思います。

 

 

・具材：叉焼、玉子、ネギ、高菜です。『高菜叉焼炒飯』ですので、叉焼と高菜がメインとなって

いますが、ちょっと、叉焼の量が少ないですね。これは残念です。

 

具材の量は、他店の炒飯と比較しても、平均的な量だと思います。

 

ご飯を含めた、全体量も平均的な量でしょう。 

  

・味、食感：味はやや塩っぱいかなと、感じる程に濃いです。パンチがあって良いと思います。

ただ、コクもありますが、味の深みはそこそこといったところです。

味付も、そこそこに美味しいという感じですね。

 

ただ、私個人的には、これくらいに濃い方が好きですが、薄味が好みの方には、塩っぱ過ぎるかもしれません。

 

・パラパラ感：しっかりと炒められて、パラパラとした炒飯です。油感もあって、食感は良いですね。

香ばしさも感じますので、炒飯を食べている実感があります。

 

 

・評価：75点。

食感が良いですし、味も個人的には、パンチがあって美味しいと思いますが、

具材がちょっと淋しいですね。高菜叉焼炒飯だというのに、叉焼の量が物足りないのは残念でした。

 

この『高菜叉焼炒飯』に関しては、食べログ、グーグルマップともに、お店の評価と差異は無いと思います。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

接客やお店の雰囲気は、中華料理店として、ごく普通の感じのお店です。

何の問題はありませんでした。

 

外国人と思しき、女性の方が接客を担当されていましたが、特に意思疎通に支障はありませんでした。

 

11時10分に入店しまして、先客の方が1組いらっしゃいました。

また、11時45分頃に退店しましたが、後客は4組の方がいらっしゃいました。

 

カウンター席はありません。混雑する時間だと、お一人様はちょっと、気兼ねするかもしれません。

 

・料理の点数：75点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：なし。

・駐車場：店近くに4台分。（食べログ情報より）

※、バイクはお店の近くの道路に停めました。

・お一人様の行きやすさ：混雑時はちょっと、肩身の狭い思いをするかもしれません。

 

特記

なし

【管理人の評価】

・味：75点（なかなかに美味しい炒飯です。肝心な叉焼の量が、ちょっともの足りなかったです）

・お店の雰囲気：60点（中華料理店として、普通の接客及び店の雰囲気です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.19（この炒飯でしたら、この数値で妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.9（この炒飯で、この数値はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう）