桂林餃子満足　（桂林冷やし中華）

桂林冷やし中華（税込み￥1,280-）を注文。

 

今回は、以前に五目あんかけ焼きそばを食べに伺った、『桂林餃子満足』さんに伺いました。

 

食べログの評価は、3.19で、Google Mapsの評価は、3.9とまずまずの点数となっています。

 

今回いただく、この『桂林冷やし中華』の評価は、お店の評価と同じような一品なのでしょうか。

いただいてみます。

 

 

・具材：キュウリ、叉焼、トマト、玉子、クラゲです。冷やし中華の具材としては、

やや種類が少ないように感じます。

 

具材の量は、他店の冷やし中華と比較して、少し多いのではないでしょうか。

また、麺を含めた全体量も、多めだと思います。

 

・味：胡麻の風味がなかなかに豊かで、味付けは濃い目です。また、少々辛味も感じます。

それに加えて、この胡麻ダレはコクがけっこうあります。この胡麻ダレは良いですね。

 

・麺の冷え具合：まあまあ普通に冷えているという感じです。以前にいただいた萬福さんや香満園さんの

驚くほどに、キンキンに冷えていた冷やし中華に比べれば、冷え具合は大した事はありませんが、

特に不満を感じるものではありません。

 

また、こちらの麺ですが、普通の太さの麺で、そこそこにツルツル、シコシコとしたものでした。

 

・その他：この冷やし中華に付いてきた杏仁豆腐が、甘味が豊かで素晴らしいコクがあって

非常に美味しかったです。

  

・評価：85点。

胡麻ダレが濃厚で、コクもあって美味しかったですね。麺もそこそこに良かったです。

ただし、一番美味しかったのはセットでついてきた杏仁豆腐です。（笑）

 

食べログ、グーグルマップともに、まずまずの点数ですが、この『桂林冷やし中華』を食べた感想では、

お店の口コミの点数は、もうちょっと高くあるべきだと思います。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

接客やお店の雰囲気は、中華料理店として、ごく普通の感じのお店です。

何の問題はありませんでした。

 

外国人と思しき、女性の方が接客を担当されていましたが、特に意思疎通に支障はありませんでした。

 

11時10分に入店しまして、先客の方が1組いらっしゃいました。

また、11時45分頃に退店しましたが、後客は4組の方がいらっしゃいました。

 

カウンター席はありません。混雑する時間だと、お一人様はちょっと、気兼ねするかもしれません。

 

・料理の点数：85点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：なし。

・駐車場：店近くに4台分。（食べログ情報より）

※、バイクはお店の近くの道路に停めました。

・お一人様の行きやすさ：混雑時はちょっと、肩身の狭い思いをするかもしれません。

 

特記

なし

【管理人の評価】

・味：85点（胡麻の風味が濃厚で、なかなかに美味しい冷やし中華です）

・お店の雰囲気：60点（中華料理店として、普通の接客及び店の雰囲気です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.19（この冷やし中華で、この数値はちょっと低いです。3.35くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.9（この冷やし中華でしたら、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう）