マルヤ　（栗どら焼）

栗どら焼（税込み￥226-）を購入。

 

今回は、グーグルマップで見つけた、千葉市緑区の和菓子店の『マルヤ』さんに伺いました。

 

食べログの評価は、3.24となかなかに高く、Google Mapsに至っては、4.4とかなり高い数値となっています。

 

果たして、この『栗どら焼』は、お店のクチコミに相応しいものなのでしょうか。

いただいてみます。

 

　

・味、食感：餡子は粒あんです。普通に生地と餡子と中の栗を一緒に食べると、ちょっと甘味が

足りないですね。この表現を過去のスイーツのブログで、何度も書きましたが、甘さ控えめではなく、

甘さが足りないという感じです。

 

餡子だけを食べてみると、やっぱり、あまり甘くありません。

 

生地のみを食べると、生地も甘くなく、ほとんど味がしません。生地には味付けはされていないようです。

また、その生地の食感ですがは、ふんわりとは全くしておらず、しっとりというのでもなく、

ベットリとしている感じです。

 

しかしながら、中に入っている栗は、けっこうホクホクとしています。また、この栗だけを食べると

充分に甘いです。この栗は食感といい、味といい、なかなかに美味しいですね。

 

普通に、生地と餡子と栗を一緒に食べるより、この栗だけを食べたほうが美味しいです。

 

・評価：55点。

中の栗は、けっこう美味しかったですが、餡子と生地と栗の味のバランスはあまり良くないです。

 

この『栗どら焼』は、食べログ（3.24）やGoogle Maps（4.4）のお店の評価と、ちょっと乖離が

あると思います。特にGoogle Mapsとは差が大きいですね。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

店内は、あまり広くはありませんが、ごく普通の和菓子屋さんという雰囲気であり、接客応対でした。

なかなかに人気のお店のようで、私が伺った時も他のお客さんが何人かいらしていました。

 

・購入品の点数：55点

・お店の雰囲気：60点

 

・駐車場：近隣に専用駐車場（3台分）があります。

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

 

特記

ショーケースに掲載されている金額は税抜き金額。

【管理人の評価】

・購入品：55点（中に入っている栗は美味しいですが、餡子と生地がイマイチです）

・お店の雰囲気：60点（和菓子屋さんとしては普通の接客応対及び、お店の雰囲気です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.24（この栗どら焼でしたら、この数値は高いです。3.07くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.4（この栗どら焼で、この数値は高過ぎます。3.7くらいが妥当でしょう）