中国料理 桃李　（シューマイ）（閉業）

シューマイ（税込み￥484-）を注文。

 

今回は、以前に伺って五目あんかけ焼きそばがとても美味しかった『中国料理 桃李』さんに伺いました。

 

クチコミの点数は、食べログが3.07とちょっと低く、Google Mapsは3.9と、まあまあな感じとなっています。

 

 この度注文した、この『シューマイ』は、お店のクチコミ評価に沿ったものなのでしょうか。

いただいてみます。

 

 

・数量：焼売の数は4個です。数としては他店の焼売と比較しても平均的な数だと思います。

しかしながら、こちらの『シューマイ』は一個の大きさがなかなかに大きいですね。

 

見た目は、とても肉感のある焼売を予想させるものとなっていて、実に美味しそうです。

期待が高まります。 

  

・味、食感：柔らかく、且つ、肉の歯ごたえも適度にあって食感はとても良いです。

また、タマネギがとてもシャキシャキしていて、食感の良さに一役買っています。

 

しかしながら、豚肉の旨味はさほどではありません。最初に口に含んで時には、充分、肉の旨みを

感じるのですが、それが長続きしません。口の中をあっという間に過ぎ去っていく感じです。

 

他店の美味しい焼売は、肉汁に溢れているのですが、この『シューマイ』は肉汁がほとんど流れません。

旨いことは、旨いのですが、高評価に繋がるほどのものではありません。

 

  

・評価：70点。

決して凡庸な焼売ではない美味しさがありますが、もうちょっと肉の旨みが欲しかったですね。

  

この『シューマイ』では、食べログ（3.07）もグーグルマップ（3.9）も妥当な範囲の点数だと思います。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

以前も伺った時に、なかなかに雰囲気や接客応対が良かった印象がありますが、

今回も特別ではありませんが、何ら問題の無い雰囲気であり、接客でした。

  

11時35分に入店して、先客の方が1組はいらっしゃいました。

また、12時15分頃に退店しましたが、後客は3組いらっしゃいました。

 

カウンター席は3席ありますが、混雑時だと、お一人様は少々肩身の狭い思いをするかもしれません。。

 

・料理の点数：70点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：3席。

・駐車場：お店の前に5台分。

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

・お一人様の行きやすさ：混雑時はちょっと、肩身の狭い思いをするかもしれません。

 

特記

特記というほどではありませんが、中ライスを注文したのですが、量が少なかったです。

【管理人の評価】

・味：70点（そこそこに美味しいですが、もうちょっと旨味があれば良かったです）

・お店の雰囲気：60点（普通の接客及び、お店の雰囲気です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.07（このシューマイで、この点数はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.9（このシューマイでしたら、この点数で妥当でしょう）