東京都江戸川区にある洋菓子屋さんです。
パティスリー ル ラピュタ
住所:東京都江戸川区西葛西3-3-1
・購入品:シェフのおやつプリン
・忖度無しのレビュー
シェフのおやつプリン(税込み¥350-)を購入。
今回は、グーグルマップで見つけた、江戸川区の洋菓子店『パティスリー ル ラピュタ』さんに伺いました。
食べログの評価は3.55と非常に高く、Google Mapsの評価も4.2とけっこう高い点数となっています。
この『シェフのおやつプリン』は、お店の評価と乖離はないでしょうか。
いただいてみます。
・味、食感:まずは、プリンだけを食べてみたところ、非常に口当たりがなめらかです。
実に、プリンらしい滑らかな食感です。
バニラビーンズの粒つぶが見えますが、風味もバニラを充分に感じる事が出来ます。また、甘味は
やや抑え気味ですが、コクがなかなかにあります。
次にカラメルだけを掬って口に運んでみたところ、こちらのカラメルはちょっと、味が薄い様に思えます。
また、苦味もありますが、さほど強くはありません。ちょっとこのカラメルは残念ですね。
しかしながら、普通に、プリンとカラメルを一緒に食べると、あまり苦くないカラメルですけども
プリンの甘味、旨味をなかなかに引き出しています。特にバニラの風味が、とても強く感じられるように
なりました。
これは、バニラ感が強いですが、上品で美味しいプリンです。
ショーケースの商品紹介の『濃厚でぷりんとした食感!』という言葉に偽りはありません。
写真を見ていただければ分かると思いますが、プリンに入っているバニラビーンズの数が多いです。
その見た目に違わぬ、バニラの風味を感じることが出来るプリンですね。
・評価:90点。
見た目にも、バニラビーンズの黒い粒つぶが多いプリンですが、実際もバニラ感が強くて美味しいプリンです。
この『シェフのおやつプリン』でしたら、食べログ(3.55)も、グーグルマップ(4.2)も妥当な範囲でしょう。
・お店の雰囲気及び接客
とても清潔感があって、上品な雰囲気のお店です。
接客応対も、とても感じの良いお店です。
接客やお店の雰囲気で、不快に感じる事は全くありませんでした。
・購入品の点数:90点
・お店の雰囲気:70点
・駐車場:近隣に提携の駐車場あり(食べログ情報)
※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・購入品:90点(バニラの風味が濃厚で、とても美味しいプリンです)
・お店の雰囲気:70点(とても清潔感があって、上品な感じのお店です。接客応対も良かったです)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.55(この美味しいプリンでも、この数値はちょっと高い気がしますが、概ね妥当でしょう)
・グーグルマップ点数:4.2(このプリンでしたら、この数値は妥当でしょう)