モロゾフ　（カスタードプリン）

カスタードプリン（税込み￥357-）を購入。

 

今回は、家族の者とそごう千葉店に行った際に購入した、『モロゾフ』さんの『カスタードプリン』です。

 

食べログの評価は3.03、Google Mapsの評価は3.3と、ともに低い点数となっているお店です。

（Google Mapsはクチコミの数がまだ少ないので、参考値ですが）

 

果たして、この『カスタードプリン』は、お店の評価と同じ、低い評価のプリンなのでしょうか。

いただいてみます。

 

 

・味、食感：プリンの食感はやや固いですね。とろとろのプリンではありません。

プリンだけを食べてみると、甘味は割と抑えられている感じです。

 

次に、カラメルだけを口に運んでみたところ、味が濃厚で、さほど強くはありませんが明確に

苦味を感じる事が出来るカラメルです。

 

そして、こちらのプリンのカラメルは量が多いです。これは良いですね。カラメルはプリンの肝ですから。

 

普通のプリンの場合は、カラメルの苦味がプリンの甘味、旨みを引き出しますが、

こちらの『カスタードプリン』は逆で、プリンが、カラメルの心地良い苦味やコクを上手く

引き出している感じが致します。

 

これは、なかなか無い感覚です。

 

普通はプリンが主役ですが、この『カスタードプリン』はカラメルが主役に思えます。プリンは脇役ですね。

不思議なプリンですが、ひとつのスイーツとして充分に美味しいです。

 

 

・評価：85点。

カラメルの苦味、旨みが心地良いです。プリンがカラメルの美味しさを引き出している感じが致します。

 

この『カスタードプリン』でしたら、食べログ（3.03）も、Google Maps（3.3）も論外に低い点数と

なっていると思います。もっと高くあるべきでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

そごう千葉店のデパ地下のお店ですが、洋菓子屋さんとしては、ごく普通の接客をなさっていらっしゃいます。

特に不快に感じる事は何もありませんでした。

 

・購入品の点数：85点

・お店の雰囲気：60点

 

・駐車場：そごうの巨大な駐車場があります。（三千円以上の買い物で、2時間無料）

※、今回は車で行きました。そごう千葉店の周りはあまりバイクを停める場所が無いですね。

　　バイクで行く場合はちょっと離れた場所に停める事になるでしょう。 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：85点（プリンがカラメルの旨味を引き出している感じです。なかなかに美味しいです）

・お店の雰囲気：60点（普通のデパ地下の洋菓子店です。接客応対も何ら問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.03（このプリンで、この数値は論外に低いです。3.35くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.3（このプリンで、この数値は論外に低いです。4.2くらいが妥当でしょう）