小鳥パン（ベーコンフロマージュ）

ベーコンフロマージュ（税込み￥302-）を購入。

 

今回は、グーグルマップで見つけた、四街道市のパン屋さん『小鳥パン』さんに伺いました。

 

お店のクチコミの評価は、食べログが3.11とあまり高くない数値ですが、

グーグルマップは4.3と、なかなかに高い数値です。

 

この『ベーコンフロマージュ』は、どちらの評価に近しいものでしょうか。

いただいてみます。

 

 

・味、食感：チーズが濃厚です。ひとくち食べただけでも、チーズの風味を強く感じます。

そのチーズは、塩味がとても強くて、こういった調理パンでは、あまり見かけないくらいパンチがあります。

 

食感は、タマネギだと思いますが、シャキシャキしていて心地いいですね。

 

パンもけっこう塩味を強く感じます。しかしながら、小麦の香ばしさは感じません。

 

また、パンの食感は少々重たいと思います。

  

※、冷めていましたので、軽くトーストしてみました。

 

パンの食感が向上し、そこそこに軽くなりました。また、トースト前にはほとんど感じる事が無かった

胡椒の風味が強くなりました。これはトーストの前と後では大きく変わりましたね。

舌がヒリヒリするほど強く感じます。

 

チーズの風味も、やや強くなったように感じますが、それを上回るペッパー感がすごいです。

  

パンの風味は、トーストの前後でさほど変化はありませんでした。

 

 

・評価：78点。

チーズが好きな方に好まれるパンだと思います。ただ、トースト後は胡椒の風味を強く感じます。

パン自体は、塩味はありますが、さほど旨味は強くはありませんでした。

 

この『ベーコンフロマージュ』でしたら、食べログ（3.11）もGoogle Maps（4.3）も妥当な範囲の

点数がつけられていると思います。

 

 

・接客やお店の雰囲気

お店の外観も店内も、とても清潔感にあふれるパン屋さんです。

接客応対も何ら不満な点はありませんでした。

  

・購入品の点数：78点

・お店の雰囲気：70点

・駐車場：店舗前に4台分の駐車場があります。

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

　 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：78点　（チーズの好きな方に好まれるパンです。トースト後は胡椒が効いています）

・お店の雰囲気：70点　（とても清潔感が溢れるお店です。接客応対も何ら不満な点はありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.11（このパンで、この数値はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.3（このパンで、この数値はやや高い気がしますが、概ね妥当でしょう）