岡満津（どら焼き）

どら焼き（税込み￥220-）を購入。

 

今回は、東京都江東区の和菓子屋さんの『岡満津』さんの『どら焼き』のレビューです。

 

食べログの評価は3.25、Google Mapsは4.1との評価となっています。

 

今回の『どら焼き』は、どのようなお菓子でしょうか。

いただいてみます。

 

 

・味、食感：生地は甘味があり、生地だけを食べてもけっこう美味しいです。

餡子は粒あんで、どちらといえば柔らかめで、小豆が形としては残ってはおらず、小豆の皮が

舌先や歯にかかるタイプです。餡子は柔らかくて、なかなかに滑らかです。

 

そして、この粒あんは明確に甘いです。この甘さは良いですね。しっかりと甘いですけども、甘すぎないので、

くどさは全くありません。

 

生地は甘くて美味しいですが、ふっくらとはしていません。固いというか、しっかりとしているという感じです。

 

このどら焼きは、食感は、柔らかい餡子としっかりとした生地とで、一体感はあまりありませんが、

美味しい餡子と、美味しい生地の組み合わせの、素直に味が良い、美味しいどら焼きです。

 

 

・評価：90点。

食感は凡庸ですが、生地も餡子もしっかりと甘くて、甘い和菓子を食べている実感があります。

 

今回の『どら焼き』をいただいた感想としては、食べログ（3.25）もグーグルマップ（4.1）も

いずれも、少々、過小評価がされていると思います。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

地元の方に人気のお店のようで、私が伺った時も他のお客さんが何人かいらっしゃいました。

 

老舗の和菓子屋さんですが、庶民的な雰囲気で、接客応対も特に気取った感じではなく

『近所のおばさん』のような感じで応対していただけました。

 

勿論、不快に感じたりするような事は何もありませんでした。

 

・購入品の点数：90点

・お店の雰囲気：60点

 

・駐車場：なし。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：90点（生地も餡子もしっかりと甘くて、とても美味しいどら焼きです）

・お店の雰囲気：60点（老舗ですが、庶民的な雰囲気の和菓子屋さんです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.25（このどら焼きで、この数値はちょっと低いです。3.40くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.1（このどら焼きで、この数値はちょっと低いです。4.3くらいが妥当でしょう）