オランダ家（苺大福）

苺大福（税込み￥291-）を購入。

 

今回は、千葉市中央区の『オランダ家』さんの『苺大福』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの評価は、食べログが3.04、Google Mapsは3.9といった数値になっています。

 

 

・味、食感：外側を覆っている餅は、とても柔らかいです。しかしながら、ただ柔らかいだけでなく、

餅らしい歯ごたえもそれなりにあります。

 

個人的には、先日、いただいた『なごみの米屋さんのイチゴ大福』よりも、餅らしくて良いと思います。

 

 中のピンク色の餡は、イチゴの風味はほとんど感じられません。ただ、甘さは充分で、 しっかりと甘いです。

 

この餡の食感は、なかなかに滑らかです。口に入れてもふわっと溶けていく感覚があります。

 

中心にあるイチゴは、とてもフレッシュな印象を受けます。決して酸っぱいイチゴではありませんが

酸味がしっかりとあります。この酸味が、とても爽やかで、フレッシュな印象を抱かせていると思います。

 

イチゴの食感は、柔らかくはありません。少々硬いというか、しっかりとした歯ごたえがあるイチゴです。

 

甘い餡と、酸味の強いイチゴを一緒に食べると、甘さと酸味のバランスが絶妙で、とても美味しいです。

もしかすると、イチゴは、意図的に酸味の強いものを選んでいるのかもしれません。それくらい美味しいです。

 

また、滑らかな餡と歯ごたえのあるイチゴは、食感に於いても、柔剛のアクセントになっていて

なかなかに心地良いです。

 

 

・評価：90点。

イチゴも中の餡も、それぞれを単独で食べてもなかなかに美味しいですが、一緒に食べると

実に、メリハリの効いた味と食感で、とても美味しいイチゴ大福です。

 

こちらの『苺大福』をいただいた限りでは、食べログ（3.04）も、グーグルマップ（3.9）も過小評価な

数値となっていると思います。特に食べログは論外に低い数値と言えるでしょう。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

たくさんのお菓子が店頭に並んでいて、どのお菓子を買うか迷ってしまいます。

 

お店の雰囲気は、ごく普通の雰囲気で、特に何かに気を使うこと無く買い物ができるお店です。

 

加えて、接客応対はとても丁寧で、退店時は店員の方が、外まで見送りに出てこられました。

 

・購入品の点数：90点

・お店の雰囲気：70点

 

・駐車場：お店の敷地内に専用駐車場あり。

※、バイクもお店の駐車場に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：90点（味も食感もメリハリが効いていて、とても美味しいです）

・お店の雰囲気：70点（丁寧な接客応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.04（この苺大福で、この数値は論外に低いです。3.40くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.9（この苺大福で、この数値はだいぶ低いです。4.4くらいが妥当でしょう）