菓匠 あかね家（みたらし団子）

みたらし団子（税込み￥216-）を購入。

 

今回は、グーグルマップで見つけました千葉県習志野市の和菓子屋さん『菓匠 あかね家』さんの

『みたらし団子』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミは、食べログの評価が3.19で、Google Mapsは3.9と、どちらもまあまあな数値となっています。

 

 

・味、食感：団子の食感は柔らか過ぎず、適度に硬さがあって、なかなかに心地よい歯ごたえがあります。

 

みたらしは甘味がかなり抑えられています。このあまり甘くないのは、これは決してマイナスポイントでは

ありません。この甘さ控えめな感じはむしろ良いと思います。

 

ただしかしながら、甘味が抑えられているのは全然悪い感じではないのですが、風味もちょっと

抑えられています。もうちょっと濃厚なみたらしの方が良いですね。

 

 あと、団子を炙っっているのですが、ややその炙りが足りないのかもしれないですね。

ちょっと団子に香ばしさが欠けています。

 

 

・評価：60点。

みたらしの風味がちょっと弱いですね。団子の食感が良いだけに勿体ない感じがします。

全体的には、さほど特徴が感じられないみたらし団子です。

 

今回の『みたらし団子』でしたら、食べログ（3.19）もグーグルマップ（3.9）も概ね、

妥当な数値がつけられていると思います。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

小ぢんまりとしたお店ですが、清潔感があって、敷居の高さも感じられない、いかにも地元の方々に

愛されてきた町の和菓子屋さんという雰囲気のお店です。

 

接客も何ら不快に感じるような事のない応対をしていただきました。

 

・購入品の点数：60点

・お店の雰囲気：60点

 

・駐車場：たぶんありません。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：60点（食感は良いですが、全体的にあまり特徴の無いみたらし団子です）

・お店の雰囲気：60点（庶民的で、ごく普通の雰囲気の和菓子屋さんです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.19（このお団子で、この数値はやや高い気がしますが、概ね妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.9（このお団子でしたら、この数値で妥当でしょう）