本家 大和田（豆大福）

豆大福（税込み￥180-）を購入。

 

今回は、千葉市緑区の和菓子店、『本家 大和田』さんの『豆大福』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.23、Google Mapsは4.1となっています。

どちらもまずまずの数値がつけられています。

 

 

・味、食感：粒あんを覆っている餅はそこそこに柔らかいです。ただ、普通と言えば普通の柔らかさです。

伸びはあまりありません。

 

また、この餅には、味は付けられていません。

 

中の粒あんは、そこそこに小豆の形が残っています。舌先に小豆の皮を感じる事が出来ます。

 

その粒あんには、塩味があって、その塩味によって甘さが引き出されていており、そこそこに甘い粒あんと

なっています。この甘さは丁度良い塩梅の甘さで、物足りなくもなければ、クドくもありません。

 

特に食感が良いとか、とても旨味が豊かといった特徴のある大福ではありませんが、過不足の無い、

丁度いい甘さが、この豆大福の良いところだと思います。

 

特徴のある大福ではありませんが、そこそこに美味しくて、気軽にいただく事が出来ると思います。

 

 

・評価：73点。

 

適度に甘くて、そこそこに美味しい豆大福です。特別感はありませんが、決して凡庸な物ではありません。

 

この『豆大福』をいただいた限りでは、食べログ（3.23）もグーグルマップ（4.1）も、

妥当な数値となっていると思います。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

清潔感はありますが、庶民的で、町の和菓子屋さんという雰囲気のお店です。

 

接客も何ら不快に感じるような事のない応対をしていただきました。

 

・購入品の点数：73点

・お店の雰囲気：60点

 

・駐車場：お店の前に2台分。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：73点（食感や旨味に特別な感じはありませんが、適度に甘くて、そこそこに美味しい豆大福です）

・お店の雰囲気：60点（庶民的で、ごく普通の雰囲気の和菓子屋さんです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.23（この豆大福でしたら、この数値で妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.1（この豆大福でしたら、この数値は妥当な範囲でしょう）