晴晴飯店（五目あんかけ焼きそば）

五目あんかけ焼きそば（税込み￥858-）を注文。

 

今回は、千葉市美浜区の中華料理店、『晴晴飯店』さんの『五目あんかけ焼きそば』の

レビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの評価は、食べログが3.06とちょっと低く、Google Mapsも3.7（訪問時）と、

あまり良い数値ではありません。

 

 

・具材、見た目：具材は、うずらの玉子、イカ、海老、マッシュルーム、白菜、にんじん、ほうれん草

タケノコ、キクラゲ、豚バラといったところです。具材の種類は、やや多めだと思います。

 

具材の量は、他店の五目焼きそばと比較しても、平均的な量でしょう。また、麺を含めた全体量は

ちょっと少ないように思えます。

 

見た感じでは、海老が入っていて、大きめのイカも入っていて、なかなかに具材が豊富な焼きそばという

印象です。

 

麺に焦げ目が付いているので、香ばしい焼きそばを期待できるように思えます。

 

 

・味、食感：味は醤油ベースですが、ひとくち口に運んだ印象は、「意外と辛い！」でした。

ラー油のような辛味がありますね。あんかけ焼きそばで辛いというのは、ちょっと記憶にないですね。

ただしかしながら、食べ進めていくうちに、辛味はあまり感じなくなりました。

 

辛いのは別として、味はそこそこに濃いです。旨味も感じますが、コクはさほどでもありません。それほど

味に深みは感じません。

 

麺の太さは、普通の太さです。ややコシがある感じで、焦げ目が付いている部分はパリっとしています。

ただしかしながら、全体的には、炒めた麺の香ばしさは無いですね。配膳時に、香ばしそうだと期待しましたが

残念ながら、そうではありませんでした。

 

餡は弱めです。あまりトロっとはしていないですが、特に不満を感じるほどの弱さではありません。

 

具材では、始めに食べた白菜が、まあまあシャキシャキとしていました。具材は、いずれも悪くは

ないですが、特にイカが肉厚で、プリプリとしていて美味しかったです。最も印象に残りました。

 

また、海老も普通程度ではありますが、プリっとしていて良かったですね。

 

 

・評価：78点。

イカがプリプリしていたのが、一番印象に残りました。ただしかしながら、凡庸な焼きそばではなく、

そこそこに美味しいあんかけ焼きそばですが、特筆できるものといえば、そのイカぐらいでした。

 

この『五目あんかけ焼きそば』でしたら、食べログ（3.06）は、グーグルマップ（3.7）も

過小評価の数値がつけられていると思います。もう少し高い数値が妥当でしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

外国人の方が経営されているお店のようですが、注文などの意思の疎通に不便は感じませんでした。

 

接客応対も、フロア担当の女性の方が、とても明るく元気で良かったです。不快に感じることは

何もありませんでした。

 

11時20分頃に入店して、先客の方は４組いらっしゃいました。11時50分頃に退店しましたが、後客の方は

4、5組いらっしゃいました。

 

カウンター席はありませんが、けっこう広いお店ですので、混雑する時間でも、お一人様が肩身の狭い思いを

する事はないと思います。

 

・料理の点数：78点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：なし。

・駐車場：イオン検見川浜の大きな駐車場があります。（千円以上の利用で、2時間無料）

※、今回は車で行きましたが、バイクを停める場所はお店の近くにたくさんあります。

・お一人様の行きやすさ：混雑時でも、お一人さまが、肩身の狭い思いをする事はないでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：78点（そこそこに美味しい焼きそばですが、特筆できるのは、具材のイカくらいです）

・お店の雰囲気：60点（外国人の方が営んでいるお店ですが。接客応対に何ら問題のないお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.06（この焼きそばで、この数値は低いです。3.25くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.7（この焼きそばで、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう）