ポンパドウル　（塩パンパニーニ）

塩パンパニーニ（税込み￥270-）を購入。

 

今回は、千葉市中央区のパン屋、『ポンパドウル』さんの『塩パンパニーニ』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.07とけっこう低く、Google Mapsは3.9とまずまずな数値と

なっています。

 

 

・味、食感：具材を包んでいるパンは、少々硬いです。この硬さはフランスパンに似ています。

そして、パンの表面には、塩バターロールのように塩粒がまぶされています。

 

味も、塩味がとても濃くて、まさに塩バターロールのようです。そして、小麦の香ばしさもあります。

この香ばしさは、バターの香りも伴っていて、なかなかに芳しいです。

 

中の具材は、玉ねぎは、加熱されていない生の状態です。当然ながらシャキシャキとした食感です。 

チーズも入っていますが、さほど風味は強くありません。

 

また、ロースハムとパンは相性がとても良いですね。パンの濃い塩味とハムの脂の旨味が合っている感じです。

 

トースト前でも、この『塩パンパニーニ』はけっこう美味しいです。

 

 

※、冷めていましたので、軽くトーストしました。

 

パンはやはり、かなり軽くなりました。噛む度に「ザクッ」とした音がします。

加えて、このパンは、トーストをした事により、実に濃厚なバターの香りを放つようになりました。

そして、元々濃かった塩味が、更に濃くなって、このパンは実に美味しいです。

 

また、トースト前は、あまり存在感の無かったチーズも、加熱された事によって、酸味やコクを感じるように

なりました。玉ねぎも同じく加熱されて、シャキシャキ感がとてもマイルドになり、甘味も出てきました。

 

トースト前の冷めた状態でも美味しかったですが、トースト後は、食感も味もパーフェクトと思えるほど

素晴らしく美味しいです。

 

 

・評価：100点。

冷めた状態でもけっこう美味しいですが、トースト後はマイナスポイントが見つからないくらいに美味しいです。

食感も味も素晴らしいです。惣菜パンが好きな方に、是非一度食べていただきたい逸品です。

 

今回の『塩パンパニーニ』をいただいた感じでは、食べログ（3.07）は勿論の事、グーグルマップ（3.9）も、

かなりの過小評価だと思います。もっと高い数値であるべきでしょう。

 

 

・接客やお店の雰囲気

なかなかの人気店で、多くのお客さんがいらっしゃっていました。

お店の雰囲気も明るくて清潔感もあって、パン屋らしい雰囲気の、なかなか感じの良いお店です。

 

また、数多くのパンが陳列されていて、どのパンを買うか迷ってしまうほどでした。

 

接客も何ら不満を感じる事の無い応対をしていただきました。

 

・購入品の点数：100点

・お店の雰囲気：70点

・駐車場：そごう千葉店の巨大な駐車場があります。（3,000円以上の利用で２時間無料）

※、今回は車で行きましたが、バイクは近隣に停められる場所はないかもしれません。

少々離れた場所に停めなければならないでしょう。

　 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：100点（トースト前も美味しいですが、トースト後は完璧だと思えるくらいに美味しいです）

・お店の雰囲気：70点（明るくて清潔感もあって、なかなかに感じの良い雰囲気のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.07（このパンで、この数値は論外に低いです。3.50くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.9（このパンで、この数値は低いです。4.5くらいが妥当でしょう）