千葉県木更津市にある中華料理店です。
くうろん
住所:千葉県木更津市文京2-4-6
・食べた料理:五目あんかけ焼きそば
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・忖度無しのレビュー
五目あんかけ焼きそば(税込み¥800-)を注文。
今回は、グーグルマップで見つけました、千葉県木更津市の中華料理店、『くうろん』さんの
『五目あんかけ焼きそば』のレビューをさせていただきます。
お店のクチコミは、食べログが3.04とちょっと低く、Google Mapsは3.9と、まずまずの数値となっている
お店です。
・具材、見た目:白菜、タケノコ、ほうれん草、キクラゲ、豚肉、海老(1尾)、イカ、ニンジンです。
具材の種類としては、平均的な数であり、内容だと思います。
具材の量は、他店のあんかけ焼きそばと比べて、やや少ないです。また、麺を含めた全体量も少なめです。
箸をつける前の印象としては、ところどころに見えている、焦げ目が付いた麺がなかなかに香ばしそうです。
また、豚肉がけっこう多く入っている感じがします。餡がちょっと弱そうな感じがしますが、なかなかに
美味しそうな焼きそばだと思います。
・味、食感:注文時に醤油味か、塩味かを選べるので、今回は塩味にしました。ただし、その塩味は、
薄味に感じます。ちょっと、もの足りないですね。
しかしながら、塩味は薄いですが、旨味はあります。薄いのは残念ですが、なかなかに美味しいと思います。
麺は焦げ目が付いていて、しっかりと炒められています。なかなかに香ばしい麺だと思います。ただし、
ツルツルシコシコではないですね。コシは感じません。
具材では、イカが良いですね。実にプリップリです。そして、配膳されてきた時にも感じていましたが
豚肉が、けっこう多く入っています。具材は全体的に良かったですね。
食べ始めに薄く感じていた味付けは、食べ進めていくうちに、少しずつ濃く感じるようになりましたが、
それでも、最後まで物足りない感じでした。
クチコミでは、こちらのお店は味が薄いとか、逆に塩っぱ過ぎるという書き込みが散見していますが、
今回の焼きそばに関しては、少々、味が薄いと思います。
・評価:83点。
塩味が薄いので、味にパンチが無くて物足りない感じですが、旨味は感じます。具材もイカや豚肉をはじめ、
全体的に良かったです。なかなかに美味しいあんかけ焼きそばだと思います。
今回の『五目あんかけ焼きそば』ですと、食べログ(3.04)は勿論の事、グーグルマップ(3.9)も、
過小評価の数値になっていると思います。もっと高い数値が妥当でしょう。
・お店の雰囲気及び接客
中華料理店としては、ごく普通の雰囲気のお店で、特に不快に感じる事は何もありませんでした。
接客応対も、特に過不足のない普通の応対をしていただきました。
11時40分頃に入店して、先客の方は1組いらっしゃいました。12時15分頃に退店しましたが、後客の方は
いらっしゃいませんでした。
カウンター席は3席ありますが、カウンター席が埋まると、お一人様はちょっと肩身の狭い思いをする
かもしれません。
・料理の点数:83点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:3席。
・駐車場:お店の前に2台分の駐車場がありますが、食べログ情報では6台分の駐車場ありとなっています。
※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。
・お一人様の行きやすさ:混雑時のお一人さまは、少々肩身の狭い思いをするかもしれません。
特記
なし。
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・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:83点(塩味が薄いのはマイナスポイントですが、旨味はあります。なかなかに美味しい焼きそばです)
・お店の雰囲気:60点(中華料理店としては、ごく普通の雰囲気のお店で、接客応対も問題はありません)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.04(この焼きそばで、この数値はとても低いです。3.35くらいが妥当でしょう)
・グーグルマップ点数:3.9(この焼きそばで、この数値は低いです。4.3くらいが妥当でしょう)
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