とんかつ おぎ（ロースかつ定食）

ロースかつ定食（税込み￥1,430-）を注文。

 

今回は、千葉県市原市のとんかつ屋さん、『とんかつ おぎ』さんの『ロースかつ定食』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.35とけっこう高く、Google Mapsもコメント数が少ないながらも

4.6ととても高い数値がつけられています。

 

 

ロースかつの量：見たところ、180～200gだと思います。厚さは2cmほどです。ロースかつの厚さとしては

充分だと思います。食べる前の印象としては、脂身もそこそこにあるようですし、なかなかに美味しそうに

思えます。

 

 

味、食感：カラッサクッと揚げられています。流石はとんかつ専門店だけあって、揚げ具合は良いですね。

サクサクです。

 

肉質は、脂身が多めです。ロースかつらしくて良いですね。また、旨みもそこそこに感じます。

ただしかしながら、食べ始めの頃は柔らかいですが、食べ進めていくうちに、硬さを感じるようになります。

加えて、食感も、ちょっとモソモソ感が出てきます。

 

食べ終わる頃には、けっこう硬い肉との印象が残りました。旨みは、落ちたようには、特に感じませんでしたが

食感に関しては、時間の経過とともに劣化しているように感じました。

 

 

・評価：73点。

食べ始めは、脂身も多くて、旨みがあって、なかなかに美味しくいただきました。ただ、肉が冷めてからは

ちょっと、硬くなってしまいましたね。食べ始めは80点、終わり頃は65点で、総合的には73点です。

 

今回いただいた『ロースかつ定食』でしたら、食べログ（3.35）もグーグルマップ（4.6）も、

クチコミの数値は、過大評価になっていると思います。もう少し低い数値であって然るべきでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

高齢の御夫婦が営んでいらっしゃるお店です。個人経営のとんかつ屋さんらしい、どこか和やかな

雰囲気のあるお店です。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。不快に感じる事は何もありませんでした。

 

11時の開店と同時に入店しましたので、先客の方はいらっしゃいませんでした。

11時40分頃に退店しましたが、後客の方は1組いらっしゃいました。

  

・料理の点数：73点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：7席。

・駐車場：店舗前に2台分（食べログ情報）

※、今回は、車で行きましたが、バイクはお店の近くに停める場所はたくさんあります。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：73点（食べ始めは、なかなかに美味しいですが、肉が冷めると、ちょっと食感が悪くなりました）

・お店の雰囲気：60点（とんかつ屋さんらしい、和やかな雰囲気のお店です。接客応対も何ら問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.35（このとんかつで、この数値はやや高いです。3.25くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.6（このとんかつで、この数値は高いです。4.2くらいが妥当でしょう）