ル・スリール（いちごショート）

いちごショート（税込み￥486-）を購入。

 

今回は、千葉県大網白里市の洋菓子屋さん、『ル・スリール』さんの『いちごショート』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.23とまずまずで、一方のGoogle Mapsは4.4と、とても高い数値と

なっています。

 

 

・生クリーム：なかなかにふんわりとしています。なめらかで、口の中で溶けて無くなってしまうような

感覚の生クリームです。

 

味は、さほど甘味を感じません。また、フレッシュなミルク感もありません。コクもさほどではないので

味としては、特別なものではありません。

 

・スポンジ：しっとりとしています。ふんわりとしたタイプのスポンジではありません。ただしかしながら、

このしっとりとした感じの食感は、悪くはありません。なかなかに心地よいです。

 

味としては、生クリームほどではありませんが、こちらも甘味をさほど感じません。食べる人によっては、

『甘さ控え』という感じなのかもしれませんが、私には甘味が、少々、物足りないと感じます。

 

・いちご：最上部に鎮座しているいちごは、甘さよりも酸味を強く感じます。硬くはありませんので、

食感は悪くないのですが、味は、さほど美味しいとは言えません。

 

ただしかしながら、こちらの『いちごショート』は、いちごをふんだんに使われています。こんなにいちごが

多いショートケーキは、今まで食べた記憶がありません。

 

・生クリームとスポンジを一緒に食べると：

生クリームのふんわり感が増したように感じます。スポンジのしっとりとした食感が、生クリームの

ふんわりとした食感を引き立たせているように思えます。別々でいただくよりも、一緒に食べたほうが

ふんわり感があって良いですね。

 

 

・評価：63点。

生クリームの食感は、ふんわりとしていてなかなかに良いと思いますが、全体的には、あまり特別感のある

ショートケーキではありません。甘味が物足りないので、ケーキを食べている実感が薄いです。

 

この度いただいた『いちごショート』に限れば、グーグルマップ（4.4）は、過大評価をされていると思います。

もうちょっと低い数値が妥当でしょう。

 

 ・お店の雰囲気及び接客

個人経営の、あまり大きなお店ではありませんが、洋菓子屋さんらしい、明るくて清潔感のあるお店です。

 

洋菓子屋さんとしては、普通の雰囲気のお店で、不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

また、接客に関しても、過不足のない応対をしていただきました。

 

・購入品の点数：63点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：お店の前に数台停められる駐車場があります。（近隣のお店と共用かもしれません）

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：63点（スポンジや生クリームの食感は良いですが。全体的には凡庸なショートケーキです）

・お店の雰囲気：60点（洋菓子店としては、ごく普通の雰囲気であり、接客応対のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.23）：このケーキで、この数値はやや高い気がしますが、概ね妥当でしょう。この数値を

見て、このケーキを購入したら、「まあまあなケーキだね」くらいに感じるかもしれません。

 

・グーグルマップ点数（4.4）：このケーキで、この数値は高いです。4.1くらいが妥当でしょう。この数値を

参考にして、このケーキを購入したら、期待倒れで、がっかりするかもしれません。