ポポラマーマ（ボンゴレ・ビアンコ）

ボンゴレ・ビアンコ（税込み￥980-）を注文。

 

今回は、千葉市美浜区のイタリアンの『ポポラマーマ』さんの『ボンゴレ・ビアンコ』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.03と非常に低く、Google Mapsも3.7と、あまり高くない数値と

なっているお店です。

 

 

具材：アサリと彩りとしてのパセリです。至ってシンプルな内容です。具材の量は、全体量との比較では

まずまずの量だと思いますが、全体量は少なめです。

 

味、食感：軽い塩味を感じる味付けです。この塩味は濃くはありませんが、そこそこに香ばしいです。

旨みも感じますし、なかなかに美味しいです。

 

麺は、そこそこにモチモチとしています。コシはあまりありません。パスタとしては、普通の食感です。

 

具材のアサリは、柔らかいですが、旨みはさほど感じません。

 

 

・評価：68点。

まあまあ美味しいパスタだと思います。特別感はありませんが、軽い塩味が効いた味付けで美味しいです。

 

この度いただいた『ボンゴレ・アビンコ』に限れば、食べログ（3.03）は勿論の事、グーグルマップ（3.7）も

過小評価となっていると思います。もう少し高い数値が妥当でしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

イタリアンのファミレスで、ファミレスとしては、ごく普通の雰囲気のお店です。不快に感じられるような

事は何もありませんでした。

 

接客に関しても、過不足の無い応対で、特に不満を感じるような事はありませんでした。

 

11時50分頃に入店して、席の半分くらいは埋まっていました。

12時30分頃に退店しましたが、空席はさほど残っていませんでした。

  

・料理の点数：68点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：大きなテーブル形式のカウンター席が10席ほどあります。

・駐車場：イオンマリンピアの巨大な専用駐車場があります。（1,000円以上の買い物や食事で2時間無料）

※、今回は車で行きましたが、イオンマリンピアの周辺は意外とバイクを停めるスペースがありません。

　　少々、離れた場所に停めなければなりません。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：68点（軽い塩味が香ばしいです。特別感はありませんが、まあまあ美味しいパスタです）

・お店の雰囲気：60点（イタリアンのファミレスですが、普通の雰囲気のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.03）：このパスタで、この数値は低いです。3.15くらいが妥当でしょう。この数値を見て

このパスタを食べたら、「全然不味くない。意外と美味しい」と、少しだけ驚くかもしれません。

 

・グーグルマップ点数（3.7）：このパスタで、この数値はちょっと低いです。4.1くらいが妥当でしょう。

この数値を見て、このパスタを食べたら、思っていたよりも、まあまあ美味しいと思うかもしれません。