京都北白川 ラーメン魁力屋（魚介濃厚つけ麺）

魚介濃厚つけ麺（税込み￥1,045-）を注文。

 

今回は、千葉県市原市のラーメン屋さん、『京都北白川ラーメン 魁力屋』さんの『魚介濃厚つけ麺』の

レビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.03、かたやGoogle Mapsは3.2（訪問時）となっています。どちらの数値も、

とても低い数値がつけられているお店です。

 

 

具材：叉焼、メンマ、モヤシ、海苔です。叉焼の上に細く刻まれた柚子が乗っています。

 

具材の量は、全体量と比較して、まずまずといったところでしょう。全体量も他店のつけ麺と比べても

平均的な量だと思います。

 

口に含んでみると、叉焼は、なかなかに柔らかいです。旨みもそこそこにあって、美味しい叉焼だと思います。

また、私はあまり柚子が好みではないので良いとは思いませんが、叉焼に乗っている柚の風味は、けっこう

インパクトがあります。好きな方には、堪らなく美味しく感じるでしょう。

 

つけ汁：醤油ベースのつけ汁ですが、とても濃厚ですね。つけ汁はある程度濃くなければいけませんが、

こちらのつけ汁は濃いだけでなくコクがあります。また、背脂たっぷりとの謳い文句で、たしかに多くの背脂が

入っていますが、背脂の旨みはそこそこといったところです。

 

麺：やや太めの麺で、つるつるシコシコです。コシもしっかりとあります。つけ麺は普通のラーメンよりも、

麺のコシを強く感じる事が出来る傾向がありますが、この麺は他店のつけ麺と比較しても、強めのコシが

あると思います。美味しい麺ですね。

 

 

・評価：88点。

つけ汁は濃厚で、コクがありますし、麺もつるつるシコシコです。また、叉焼もなかなかに美味しいです。

全体的にレベルの高いつけ麺だと思います。

 

この『魚介濃厚つけ麺』でしたら、食べログ（3.03）もグーグルマップ（3.2）も、かなりの過小評価に

なっていると思います。どちらも、もっと高い数値がつけられて然るべきです。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

チェーン展開をされているラーメン屋さんですが、ラーメン屋さんらしい活気のあるお店です。

 

接客に関しても、不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

11時10分に入店しましたが、先客の方は2組いらっしゃいました。

11時45分頃に退店しましたが、半分位の席が埋まっていました。まずまずの人気のあるお店だと思います。

 

・料理の点数：88点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：14席。（グーグル情報）

・駐車場：お店の敷地内に20台の専用駐車場。（グーグル情報）

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の駐車場に停める事が出来るでしょう。

 

特記

会計をするレジに、不二家のペロペロキャンディが置いてあるので、お一人一個持って帰る事が出来ます。

ただし、一個だけです。複数持って帰ろうとしていた方がいらっしゃって、お店の方に注意をされていました。

【管理人の評価】

・味：88点（つけ汁も麺もなかなかに美味しいです。全体的にレベルの高いつけ麺だと思います）

・お店の雰囲気：60点（ラーメン屋さんとしては、ごく普通の雰囲気のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.03）：このつけ麺で、この数値は論外に低いです。3.35くらいが妥当でしょう。食べログの

数値だけを見て、このつけ麺を食べたら、クチコミなんて全然信用できないと思うかもしれません。

 

・グーグルマップ点数（3.2）：このつけ麺で、この数値は論外に低いです。4.3くらいが妥当でしょう。

グーグルマップの数値だけを見て、このつけ麺を食べたら、予想外に美味しくて、ちょっと驚くでしょう。