香梅（あん団子）

あん団子（￥100-）を購入。

 

今回は、千葉県八千代市にあります和菓子店、『香梅』さんの『あん団子』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.11、かたやGoogle Mapsは4.2となっています。

Google Mapsがそこそこに高い評価の数値になっています。 

 

 

味・食感：餡子はこしあんですが、かなり柔らかいです。ただ、柔らかいというよりも、ゆるいと言った方が

正しいかもしれません。加えて、味もちょっと薄いです。甘味がもの足りなく、コクも当然ながら感じません。

 

団子は、やや硬めで、歯ごたえがあるというよりも、硬いという表現が正しいと思います、餡子とは反対です。

 

餡子は緩く、団子は硬い。そんな印象を抱きました。

 

 

※、軽くレンジでチン（15秒）すると・・・

 

団子が劇的に柔らかくなりました。また、また、柔らかいと同時に、そこそこに歯ごたえも感じます。

チンした後の団子の食感は、なかなかに良いと思います。

 

こし餡は温めても、甘味は特に変わりません。相変わらず甘味が足りません。

 

温めた後の、団子の食感は良いですが、餡子の甘味が致命的に足りないです。

 

 

・評価：48点。

餡子の甘味が、もの足りないです。不味いとまでは思いませんが、団子としてあまり美味しいとは言えません。

スーパーやコンビニで売っているお団子の方が、美味しいように思えます。

 

この『あん団子』ですと、食べログ（3.11）も、グーグルマップ（4.2）も、過大評価の数値になっている

ように思います。もう少し低い数値が妥当に思えます。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

こじんまりとしていて、地元の方々に愛されてきた和菓子屋さん。という感じのお店です。

店内も、和菓子屋さんらしい清潔感と落ち着いた雰囲気のお店です。不快な事は何もありませんでした。

 

接客も、とても感じの良い応対をしていただきました。当然ながら、不満に思える事は何もありませんでした。

 

・購入品の点数：48点

・お店の雰囲気：90点

・駐車場：なし。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：48点（チンすると団子の食感は良くなりますが、餡子の甘味が致命的に足りません）

・お店の雰囲気：90点（落ち着いた感じの雰囲気で、接客もとても感じ良い応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.11）：このお団子で、この数値は高いです。3.07くらいが妥当でしょう。

ただし、団子だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.11でも妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.2）：このお団子で、この数値は高いです。3.9くらいが妥当でしょう。

しかしながら、団子だけでなく、接客やお店の雰囲気を含めた評価では、4.2でもおかしくないでしょう。