メキシカンピザ（税込み￥237-）を購入。

 

今回は、千葉県習志野市のパン屋さん、『ぱんの樹』さんの『ベーコンフランス』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.14とまずまずで、Google Mapsは3.7と、ちょっと低い数値に

なっているお店です。

 

 

パン：表面のパンはやや硬いですが、食感はさほど重たくはありません。普通の食感だと思います。

また、パンには、ほんのりとした塩味があって、そこそこに香ばしいです。

 

ピザ：具材は、コーン、チーズ、ピーマン、玉ねぎといったところです。ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感が

なかなかに心地よいです。

 

また、ピザではありますが、チーズの風味はあまり濃くありません。口の中で探せば、存在がわかる程度です。

 

 

※、軽くトーストしてみました。

 

パン：トーストをした事により、とてもサクサクとした食感に変わりました。ひとくち噛むごとに

「カリッ」と音がします。

 

ただし、パンの食感はとても良くなりましたが、パンの風味には、あまり変化はありません。トースト前と

同じく、ほんのりとした塩味のパンです。

 

ピザ：温められて、チーズの風味が、かなり濃厚に感じられるようになりました。酸味が強いチーズです。

加えて、野菜のシャキシャキ感が、一段と強くなりました。この感覚は良いですね。とても心地良いです。

 

 

・評価：85点。

ピザパンらしく、温めると、やっぱり、とても美味しいです。味も食感も格段に良くなりました。

トースト前は70点、トースト後は95点です。総合的には85点とさせていただきました。

 

今回いただいた『メキシカンピザ』でしたら、食べログ（3.14）もグーグルマップ（3.7）も、過小評価の

数値がつけられていると思います。もっと高い数値が相応しいと思います。

 

 

・接客やお店の雰囲気

個人で営まれているようで、こじんまりととしたお店ですが、パン屋さんとしてはごく普通の雰囲気です。

 

クチコミでは衛生面を指摘するコメントがありましたが、私が伺った時は、そのような不衛生な感じは全く

ありませんでした。

 

接客応対も、過不足の無い応対で、不快に思うような事は何もありませんでした。

 

・購入品の点数：85点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：なし

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：85点（トースト後はチーズの風味が濃厚になり、食感も良くて、格段に美味しくなりました。）

・お店の雰囲気：60点（パン屋さんとしてはごく普通の雰囲気で、接客応対も何ら問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.14）：このパンで、この数値は低いです。3.35くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価でも、3.35くらいが妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（3.7）：このパンで、この数値は低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.3～4.4が妥当ではないでしょうか。