中華料理 TSUNAGI（自家製焼き野菜餃子）

自家製焼き野菜餃子（税込み合計￥480-）を注文。

 

今回は、千葉市原市の中華料理店、『中華料理 TSUNAGI』さんの『自家製焼き野菜餃子』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.06ととても低く、かたやGoogle Mapsは4.7（訪問時）と、とても高い数値と

なっているお店です。

 

ただし、両者とも、まだクチコミの件数が少ないので、参考値として考えた方が良いかもしれません。

 

 

数量：数は五個です。一つあたりの大きさは、他店の焼き餃子と比べて、普通程度の大きさだと思います。

見た感じでは、焼き目がしっかりとついている点が印象的です。食感が良さそうな気がします。

 

味、食感：味付けは、なかなかに濃厚です。ひとくち目はタレをつけずにいただきましたが、タレ無しでも

そこそこに美味しいと思います。薄味が好きな方なら、全てタレ無しでも問題ないでしょう。

 

しかしながら、私はやっぱりタレをつけた方が好みです。タレをつけると、餃子らしいパンチがあります。

また、この『自家製焼き野菜餃子』には、ニラの風味を感じます。ニンニクは入っていないと思いますが、

ニラ感があって、なかなかに美味しいです。

 

餃子の皮は、やや『パリッ』としています。そこそこに心地よくて、食感は悪くありません。

 

また、餃子の名前に『野菜』と銘打っているだけあって、野菜のシャキシャキ感は、結構感じられます。

この野菜のシャキシャキ具合は、とても心地よいです。

 

 

・評価：80点。

味付けも濃い目で、ニラ感もあって、なかなかに良いと思いますが、『野菜餃子』の名に相応しい、野菜の

シャキシャキ感を充分に感じられて、とても心地よいです。なかなかに美味しいです

 

この『自家製焼き野菜餃子』ですと、食べログ（3.06）は、過小評価をされていて、反対に、

グーグルマップ（4.7）は、過大評価をされていると思います。どちらも妥当ではないでしょう。

 

・お店の雰囲気及び接客

お店の雰囲気は、ごく普通の飲食店といった感じの雰囲気で、不満に思えるような事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。特に不快に感じるような事はありませんでした。

 

開店時間の11時頃に入店しましたが、先客の方はいらっしゃいませんでした。

11時40分頃に退店しましたが、後客は2組いらっしゃいました。

 

・料理の点数：80点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：なし。

・駐車場：お店の前に4台分。

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：80点（野菜のシャキシャキ感が心地よいです。味付けも濃くて、なかなかに美味しい餃子です）

・お店の雰囲気：60点（中華料理店としては、普通の雰囲気のお店で、接客応対も問題はありませんでした）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.06）：この餃子で、この数値はとても低いです。3.30くらいが妥当でしょう。また、

餃子だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.30くらいが妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.7）：この餃子で、この数値は高いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

餃子だけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.3程度が相応しいように思えます。