中華料理 TSUNAGI（五目醤油あんかけ焼きそば）

五目醤油あんかけ焼きそば（税込み合計￥900-）を注文。

 

今回は、千葉市原市の中華料理店、『中華料理 TSUNAGI』さんの『五目醤油あんかけ焼きそば』の

レビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.06、一方のGoogle Mapsは4.7（訪問時）となっています。

グーグルマップが、非常の高い数値になっています。

 

ただし、両者とも、まだクチコミの件数が少ないので、参考値として考えた方が良いかもしれません。

 

 

見た目：具材は、モヤシ、キクラゲ、海老、キャベツ、れんこん、にんじん、ウズラの玉子、豚肉、

シメジ、タケノコ、ベビーホタテといったところです。具材の種類はとても多いと思います。

 

また、エビが2尾入っています。エビが複数入っている五目焼きそばは、あまり無いので、具材としては

とても充実しているように思えます。

 

あと、麺を含めた全体量は、他店の五目焼きそばと比べると、やや少ないように感じます。

 

味：醤油ベースの味付けですが、しっかりと味付けがされていて、とても濃いです。旨みも充分に感じられて

コクもあって、非常に美味しいです。

 

麺：焼き目がそこそこにつけられていて、なかなかに香ばしい麺です。

 

その他：キャベツとモヤシがシャキシャキしていて良いですね。野菜は全般的に美味しいです。

ただし、豚肉はちょっと、硬いです。海老はそこそこにプリっとしています。

 

 

・評価：90点。

醤油ベースの味付けが、とてもしっかりとしていてとても美味しいです。また、麺もそこそこに焼き目が

つけられていて香ばしいです。とても美味しいあんかけ焼きそばだと思います。

 

今回はいただいた『五目醤油あんかけ焼きそば』でしたら、食べログ（3.06）は、とても過小評価の数値が

つけられていると思います。もっと高い数値が妥当ででしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

お店の雰囲気は、ごく普通の飲食店といった感じの雰囲気で、不満に思えるような事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。特に不快に感じるような事はありませんでした。

 

開店時間の11時頃に入店しましたが、先客の方はいらっしゃいませんでした。

11時40分頃に退店しましたが、後客は2組いらっしゃいました。

 

・料理の点数：90点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：なし。

・駐車場：お店の前に4台分。

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：90点（醤油ベースの味付けがとても濃くて旨みがあって、とても美味しいあんかけ焼きそばです）

・お店の雰囲気：60点（中華料理店としては、普通の雰囲気のお店で、接客応対も問題はありませんでした）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.06）：この焼きそばで、この数値はとても低いです。3.40くらいが妥当でしょう。また、

焼きそばだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.40くらいが妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.7）：この焼きそばで、この数値は高いかもしれませんが、とても美味しい焼きそば

ですので、妥当と判断いたします。また、焼きそばだけでなく、お店の雰囲気などを含めても、妥当でしょう。