お魚ソーセージフライ（税込み￥130-）を購入。

 

今回は、千葉県市川市のパン屋さん、『クローバー・リーフ』さんの『お魚ソーセージフライ』の

レビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.24、Google Mapsは4.4という数値がつけられているお店です。

どちらも、なかなかな高評価の数値になっています。

 

 

パン：揚げパンですが、パンの表面はちょっと硬くて、食感はちょっと重たいです。また、中は

ややふっくらとしていて、そこそこに柔らかいです。

 

パンには、ほのかな塩味を感じます。ですが小麦の香ばしさはありません。

 

ソーセージ：至って、ごく普通の市販の魚肉ソーセージだと思います。食べてみても、そう感じますが、

何よりも、大きな会社が経営しているパン屋でしたらともかく、個人経営の街中のパン屋さんが、

オリジナルのソーセージを作るのは、ちょっと難しいですからね。

 

その市販の魚肉ソーセージを四分の一にカットされたものが入っていますが、ソーセージの量が少ないです。

惣菜パンの具材としてはちょっと、貧祖な印象です。

 

もうちょっと、ソーセージの量を増やすなり、他の具材を入れるなり、『具材の量』が欲しいです。

 

パンとソーセージを一緒に食べても、お互いの旨みを引き出すといった事はありません。ごく普通に

パンとソーセージを食べている感じです。

 

 

※、トーストしてみたところ・・・

 

パン：周りのパンは、なかなかにサクサクとするようになりました。そこそこに軽い食感だと思います。

しかしながら、軽い事は軽いですが、他のパンのトースト後と比較すると、やや重たい感じです。

油で揚げた事が影響しているのかもしれません。

 

パンの風味は、トースト後もほとんど変わりはありません。相変わらず、ほんのりとした塩味です。

 

ソーセージ：温められた事によって、やや甘味が出てきたように思えますが、ほとんど変わっていません。

 

パンとソーセージを一緒に食べても、トースト前と変わったのは、パンの食感のみで、風味としてはあまり

変わりません。トースト後もパンとソーセージを食べている感じの、あまり特徴の無いパンです。

 

 

・評価：50点。

揚げパンの中に、細く切った魚肉ソーセージが入っているパンで、それ以上の旨みや、美味しさはありません。

不味くはありませんが、全く凡庸な風味のパンです。味わう為のものではなく、空腹を満たすためパンです。

 

今回いただいた『お魚ソーセージフライ』でしたら、食べログ（3.24）もグーグルマップ（4.4）も、

過大評価の数値がつけられています。もっと低い数値が妥当でしょう。

 

 

・接客やお店の雰囲気

あまり広くない店内で、個人で営まれているお店だと思いますが、パン屋さんとしてはごく普通の雰囲気です。

 

また、クチコミで、接客応対が秀逸とのコメントが幾つも投稿されていますが、私も同じく、とても感じの

良い応対をしていただきました。こちらの『クローバー・リーフ』さんを訪問して、不快に思う人はいないと

思います。それくらいに、感じの良い接客応対をしていただけるお店です。

 

・購入品の点数：50点

・お店の雰囲気：100点

・駐車場：なし

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：50点（パンと魚肉ソーセージだけです。不味くはありませんが、凡庸な風味のパンです）

・お店の雰囲気：100点（お店の雰囲気は普通ですが、実に感じの良い、接客応対をされるお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.24）：このパンで、この数値は高いです。3.08くらいが妥当でしょう。しかしながら、

パンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価では、3.24は妥当かもしれません。

 

・グーグルマップ点数（4.4）：このパンで、この数値は高いです。3.9くらいが妥当でしょう。それでも、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.3～4.4が相応しいように思えます。