満洲亭（五目焼きそば）

五目焼きそば（税込み合計￥1,050-）を注文。

 

今回は、千葉県大網白里の中華料理店、『満洲亭』さんの『五目焼きそば』のレビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.19とそこそこに高く、もう一方のGoogle Mapsは3.8と、さほど高い

数値にはなっていないお店です。

 

 

見た目：具材は、白菜、ネギ、豚肉、うずらの玉子、海老、カニカマ、にんじん、ほうれん草、キクラゲ、

タケノコ、エリンギといったところです。具材の種類はとても多いと思います。また、種類だけでなく、

うずらの玉子が２個、海老が３尾と、なかなか豊かな内容になっています。

 

尚、麺を含めた全体量も、他店の五目焼きそばと比較して、多いように思えます。

 

味：塩味ベースです。個人的には、塩味ベースの焼きそばは好みですが、ちょっと、味付けは薄いです。

旨みは少し感じますが、コクはありません。

 

麺：焼き目は、しっかりとついています。見た目はいかにも焼きそばらしい、しっかりと炒められた麺です。

 

ただしかしながら、口に含むと、あまり香ばしさは感じません。コシが無いです。クチコミ（食べログ）で

こちらのお店の麺は、柔らかすぎるとのコメントが幾つかありましたが、この『五目焼きそば』も同じく、

ふにゃっとしていてあまり美味しくありません。

 

具材が、内容が豊かで量も多くて良いのですが、味付けと麺がちょっと今ひとつといった感じです。

 

 

・評価：70点。

具材が多くて、内容も豊かです。海老が３尾も入っているのは、なかなかに珍しいです。ただ、ちょっと

味付けが薄いのと、麺にコシが無かったのは残念でした。

 

この『五目焼きそば』に限れば、グーグルマップ（3.8）は、過小評価の数値になっていると思います。

もうちょっと、高い数値がつけられて然るべきでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

町中華と、本格中華料理店の中間ぐらいの雰囲気のお店です。中華料理屋さんとしては、ごく普通の雰囲気で、

不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。特に不満に思う事は全くありませんでした。

 

11時10分頃に入店しましたが、先客の方は1組いらっしゃいました。11時45分頃に退店しましたが、

後客の方も1組いらっしゃいました。

 

・料理の点数：70点

・お店の雰囲気：60点

・カウンター席：4席。

・駐車場：お店の敷地内に5台分。（食べログ情報）

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：70点（具材の内容が良く、量も多くて良いですが、味付けが薄いのと、麺にコシが無いのが残念です）

・お店の雰囲気：60点（中華料理店としては、普通の雰囲気のお店で、接客応対も問題はありませんでした）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.19）：この焼きそばでしたら、この数値で妥当でしょう。また、焼きそばだけでなく、

お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.20くらいが妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.8）：この焼きそばで、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、

焼きそばだけでなく、接客や雰囲気などを含めても、4.2程度が相応しいと思います。